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2018年国内酒店行业竞争格局:集中度不断提升(图)

        酒店业近年来收购迭起,一线集团迅速和二线集团拉大规模差距,三大龙头集团寡头竞争格局基本奠定。酒店行业经过十年快速扩张,近年来新增数量逐步下滑,2015-2016年酒店集团加快大规模并购步伐,以锦江、首旅为代表的地方酒店国企凭借资本优势收购了民营酒店巨头铂涛、如家和维也纳,酒店行业集中度迅速提升。

        参考观研天下发布《2018年中国酒店市场分析报告-行业深度调研与投资前景预测

        根据观研天下数据,2015年至2018年市场前三强的市占率总和从34.3%提升至44.5%,而前十大酒店的集中度也从54.9%提升至67.2%。 
         
 2018年度优先服务酒店CR3集中度达到44.5%
         
        
2015-2018年前三大酒店集团市场占有率分析
         
         
        近年有限服务酒店并购  
   

收购时间

收购方

收购标的

收购金额

收购股份比例

2011.5

如家酒店

莫泰

4.7 亿美元

100%

2014.6

首旅酒店

南苑股份

2.8 亿

70%

2014.7

首旅酒店

雅客驿家

2548

65%

2015.3

锦江股份

卢浮酒店

9.96 亿

100%

2015.9

锦江股份

铂涛集团

82.69 亿

81%

2015.12

首旅酒店

如家酒店

110.5 亿

100%

2015.12

华住酒店

中州快捷酒店

未知

85%

2016.1

雅高集团

华住酒店

交叉持股

10.8%

2016.4

锦江股份

维也纳酒店

17 亿

80%

2017.2

华住酒店

桔子水晶

36.5 亿

100%

2017.10

锦江股份

铂涛集团

12.05 亿元

12%


数据来源:公司公告   
         
        未来酒店龙头以整合存量酒店为主要发展方向,单体酒店经营情况较差,具备加盟酒店集团的动力。国内大多数单体酒店加盟业主更加擅长寻找物业、理顺当地关系和筹措酒店投资资金,在开店成本方面普遍低于连锁品牌的直营店;劣势是品牌效应和盈利能力普遍不强,国内三、四星级酒店大多为单体酒店,整体处于长期亏损状态。酒店集团拥有经验丰富的管理团队、高效的管理系统和庞大的会员体系,加盟商与酒店集团合作可以取长补短,节省了自身时间精力,同时也可获得更高的酒店经营收益。 

        会员导流客源输送:单体酒店加盟酒店集团后,可以享受酒店集团的会员客源输送,单体酒店的出租率通常为 50%-60%,而连锁酒店的出租率往往在 80% 以上。 

        规模化降低成本:酒店集团采用统一的供货商平台降低装修和维护成本,从而起到压缩成本的目的。 

        精细化系统管理:酒店集团拥有更加完善的客房管理系统(PMS 系统),可以显著压缩人员配比,人房比通常控制在 0.2-0.3 左右。另外,酒店集团的数据积累丰厚,能在不同地区预测未来出租率情况,从而更加灵活地制定房价提升客房收益。 
         
资料来源:观研天下整理
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我国快餐行业主要企业:2023年百胜中国营收同比增长14.72% 旗下肯德基营收占比75.1%

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激烈竞争下我国轻食行业相关企业新增注册量下降 “品牌战争”逐渐打响

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