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中国生猪产业优秀企业云南神农农业产业集团股份有限公司竞争优劣势分析

参考中国报告网发布《2017-2022年中国生猪行业发展态势及十三五投资动向研究报告

         竞争优势

         1、产业链一体化优势

         公司聚焦于生猪产业链的建设和发展,本着“在农村帮农民养好猪,在城市让市民吃好肉”的企业宗旨,专注于打造生猪产业链,形成了集饲料产品的生产和销售、生猪的养殖和销售、生猪屠宰加工和猪肉食品销售为一体的完整生猪产业链,依靠科技生产安全、营养、放心的猪肉食品,是国内实现全生猪产业链建设的企业之一。

         (1)实现源头控制,保证食品安全

         食品安全问题越来越受到社会各界的重视。食品安全是食品企业的生命线,实现源头控制是保证食品安全的基础。为实现食品安全的源头控制,公司从源头抓起,主要饲料原料在进厂时实现100%检验合格,在饲料生产、种猪扩繁、育肥猪养殖、屠宰加工等环节均严格按照质量控制标准执行,实现食品安全的全流程质量控制体系。

         通过实施生猪全产业链经营,实现猪肉食品全流程控制,形成食品安全的可追溯体系,从根本上保证猪肉食品的可靠安全。

         (2)有效提升公司抗风险能力

         由于原材料价格、生猪供应量的波动幅度大,导致生猪价格呈明显的周期性波动。当生猪供应充足猪价较低时,生猪养殖企业的盈利水平较低,同时饲料企业的销售量也将下降,降低饲料企业的盈利水平,但屠宰企业可以有较多的屠宰量,提高企业盈利水平;当生猪供应不足猪价较高时,虽然屠宰企业减少了屠宰量降低了盈利水平,但饲料及养殖企业将获得较高的盈利水平。产业链整合可以较单一行业企业更加有效的抵御由价格波动导致的各种风险,获取相对稳定且较高的利润。

         因此,通过实现生猪产业链的有效整合,充分发挥产业链经营优势,不断强化生猪产业链,才能实现公司“在农村帮农民养好猪,在城市让市民吃好肉”的企业宗旨,并有效抵御公司经营过程中的市场风险,为股东创造价值。

         (3)有利于提升技术水平

         公司饲料业务与养殖业务在技术上相互促进。饲料厂根据生猪养殖场不同猪种不同的成长阶段研发相适应的饲料配方,生产出专门供应养猪场的饲料。饲料厂根据生猪养殖场养殖过程中的饲料需求及时调整饲料配方,达到养猪场增产增效的目的。同时,饲料厂在不断调整饲料配方过程中也获得了最优的饲料配方,推向市场。

         2、产业政策优势

         《关于落实发展新理念加快农业现代化,实现全面小康目标的若干意见》(2016 年“中央一号文件”)提出要推进农业供给侧结构性改革,加快转变农业发展方式,使得农产品供给体系的质量和效率显著提高;《全国生猪生产发展规划(2016-2020 年)》提出以调结构、转方式为抓手,推进标准化规模养殖,加快产业转型升级和绿色发展,达到提质增效的目标。近期国家生猪产业政策均着力于推进供给侧改革,目的在于切实优化产业结构,淘汰落后产能,变粗放式养殖模式为标准化、自动化、现代化的养殖模式,提倡绿色清洁养殖,促进资源循环利用,最终实现生猪产业提质增效的目的。

         公司顺应国家产业政策导向,自2013 年开始转变养殖模式,完成了从以传统农业养殖模式为主到以工业化养殖模式为主的变迁。公司改变了原有落后的养殖生产模式,淘汰低效落后产能,建成了标准化、自动化、规模化的生猪养殖场,使得生产效率、产品品质和生物安全得以大幅度提高。同时,公司采用粪污还田的环保处理措施,使得养殖经营活动符合国家环保要求,实现了资源循环利用。

         而不符合国家产业政策导向的一批落后产能将被淘汰,粗放式、高污染的养殖企业将被关停。这就为公司赢得了持续发展、提升竞争力和行业地位的空间。

         3、生猪养殖生产效率管理优势

         公司经过十余年规模化猪场管理的实践与创新,积累了丰富的养殖管理经验,在此基础上,公司与美国Pipestone 公司合作,引入美国最新的猪场建筑设计理念和猪场管理程序,遵循现代化、规模化、工业化的养殖理念,以云南特有的高原地理和气候条件为基础,建成了符合环保和产品安全要求的现代化、工业化生猪养殖场,改变了传统养殖模式效率低下、成本高、食品安全无保障的弊端,生产业绩、生产效率和生物安全均得到大大改善。具体表现为:

         公司引进全球最大的种猪改良公司PIC 公司的种猪,选取生长速度快、饲料报酬高、肉质性状好和适应性强的父系种猪以及繁殖性能好的母系种猪,充分利用杂交优势和性状互补原理,使其后代综合表现出优良性状(胴体瘦肉率高、背膘薄、肉质鲜嫩、肌间脂肪均匀)。公司每年淘汰繁殖能力下降的母猪,保持母猪的繁殖性能。同时,公司针对猪场研发专用饲料配方,用于自有生猪养殖场使用。这些都提高了公司养殖业务的生产业绩,其中母猪繁育核心指标MSY(每头母猪每年所能提供的商品猪头数)可达到28 头,远远高于2014 年全国平均水平的14.8 头。(数据来源:《全国生猪生产发展规划(2016-2020 年)》)公司现代化猪场采用自动喂料系统、环境控制系统和全漏缝水泡粪系统,将员工从喂料、清扫猪舍解放出来,全身心投入生产管理中。同时,猪场员工素质水平较高,主要技术人员均为本科及以上学历,辅以规范化、标准化的生产作业流程,保障了生产管理制度的执行力和养殖技术水平,大大提高了公司养殖业务的生产效率,降低了人工成本。公司宣威猪业母猪场人均养殖母猪约300 头/年,PSY(每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数)可以达到30;公司马龙猪业育肥猪场人均饲养育肥猪5,600 头/年,远超传统养殖模式下的生产效率。公司以宣威猪场为核心,在周边马龙、陆良等地建设育肥单元,将传统的 “单点式生产”转变为“两点式生产”,宣威猪场只养母猪,仔猪21 天断奶后出栏填充至育肥场,每批次饲养168 天出栏,出栏体重达到130 公斤。“两点式”养殖模式简化了猪场管理,更重要的是切断了猪群疾病传播链条。

         公司通过猪场选址、建设布局、“两点式”的养殖模式、“整进整出”的生产制度等方面最大限度的减少生猪接触病原的机会,便于根据不同生长阶段给予不同的营养、环境和管理,减少了生猪的病死率,保障生物安全。

         4、企业文化优势

         公司高度重视企业文化建设,在经营发展中,以价值创造为核心,注重社会效益、客户利益和公司利益的协调发展。公司积极倡导“热爱、诚信、创新、客户至上、务实、团队合作”的核心价值观,致力于“改变农村传统生产模式,发展优质高效农牧业;用科技武装农民,造就现代神农—知识性农民”。同时,公司确立了专注的企业宗旨“在农村帮农民养好猪,在城市让市民吃好肉”。

         公司坚持“以人为本,严格管理,尊重人性”的企业管理理念,坚持以人为中心,尊重人、理解人、培育人,以激励员工奋发向上,实现自我价值,倡导和营造信任人、依靠人的文化氛围,重视人才、引进人才、发掘人才和储备人才,以求企业更大发展。

         通过多年对企业文化建设的不断建设和发展,公司逐步建立了共同的价值观以及良好的企业凝聚力,在先进企业文化的熏陶下,公司员工能够充分发挥主人翁精神,促进企业持续健康快速发展。

         5、人才优势

         公司董事长、创始人何祖训先生,毕业于华南农业大学兽医专业。何祖训先生自1999 年公司创办以来,不断强化公司“根植终端,服务营销”的思想,把终端养殖户利益放在第一位,通过技术服务、品种改良等帮助养殖户实现养殖效益,从而赢得市场。何祖训先生所撰写的《构建完善生猪产业链,大力发展安全优质生猪生产-云南省生猪产业发展的思路》、《浅谈云南省猪肉涨价与民生问题》、《无公害生猪生产可追溯性管理系统》、《金融危机下崛起的绿色神农》、《加快云南省畜牧业现代化发展进程的思考》等论文发表于各类畜牧杂志;其主持完成的“液体酶制剂复合技术和后喷涂工艺技术在畜禽饲料中的应用研究及产业化”、“饲料生产企业HACCP 体系构建研究及产业化应用”、“PIC 优良种猪标准化繁育技术的引进及适应性研究”、“PIC 配套系扩繁及产业化示范”、“提高大型种猪场PSY 关键技术集成及示范”等课题获云南省、昆明市多项科技进步奖。

         鉴于在饲料行业的突出贡献,何祖训先生曾被全国饲料工业办公室评为“改革开放30 年推动饲料工业发展的十大新锐人物”。

         公司技术总监蔡世一先生,国立台湾大学畜产学系动物营养专业硕士。蔡世一先生曾任职于台大畜研所畜产卫生研究室、印尼卜蜂集团、东方希望集团等单位,曾执行及参与调查了“全台湾省饲料厂空白饲料抗生素及磺胺剂残留不同剂量林可霉素”、“壮观霉素喂饲土番鸭之生长效果及不同停药期后屠体药物残留之检测”、“饲粮维生素A 含量对褐色菜鸭蛋黄中维生素A 含量之影响”等研究课题,具有多年的饲料产品配方设计及新产品开发经验,行业内具有较高知名度。

         近年来,公司加大了对高学历人才的吸引力度,使得公司研究方向朝纵深方向发展,培养了一批以中青年为主体朝气蓬勃的研发人才,建立了知识和专业结构合理的研究队伍和创新群体。截止2015 年12 月31 日,公司现有从事饲料营养技术、产品质量控制、生猪健康管理及疫病防控、健康无抗猪肉食品等方面研发的各类专业技术人员110 人,其中具有博士学位1 人,硕士学位12 人。

         优秀的人才队伍为公司未来的可持续发展打下坚实的基础,成为公司核心竞争力的重要组成部分。

         6、研发及技术优势

         公司长期以来一直把技术创新作为提升企业核心竞争力的有力武器。公司于2004 年成立了技术研发中心,建立了完善的研究开发项目管理制度以及研发人员的内部激励考核制度,公司技术研发中心于2006 年被云南省经济委员会认定为省级企业技术中心。公司于2012 年7 月取得云南省科学技术厅、云南省财政厅、云南省国家税务局、云南省地方税务局共同颁发的高新技术企业证书。

         公司从成立开始就高度重视产品的研发和技术的创新。近年来,公司组织开展完成了一系列具有较强实用性的科研项目。其中:《福利化健康养猪关键技术研究与应用》获得中国人民共和国农业部和中国农学会共同颁发的“中华农业科技奖二等奖”(公司为第三完成单位);《规模化猪场健康养殖清洁生产工艺及配套设备》获得中华人民共和国教育部颁发的“科学技术进步奖二等奖”(公司为第二完成单位);《液体酶制剂复合技术和后喷涂工艺技术在畜禽饲料中的应用研究及产业化》、《云南省健康养猪生产工艺模式研究应用及产业化示范》以及《云南省无公害生猪养殖综合标准》等项目获得云南省科学技术进步三等奖;《云南省健康养猪生产工业模式研究应用及产业化示范》获得“昆明市科学技术进步一等奖”;《农村畜禽养殖营养体系构建在饲料生产中的应用》获得昆明市科学技术进步三等奖;《饲料生产企业HACCP 体系的构建研究及产业化应用》获得昆明市科学技术进步二等奖。

         公司通过大量动物养殖实验、配方改良以及新技术的应用,包括微量元素的配比研究、复合酶制剂、后喷工艺技术以及利用有机酸、微生态制剂、益生素、天然植物提取物等饲料添加剂的应用,形成了畜禽各阶段浓缩饲料、资源高效利用型配合料、规模化养殖场专用SNP 系列配合饲料、畜禽各阶段复合预混料以及SNP 系列优质种猪等5 个高新技术产品。上述产品替代饲用抗生素和合成抗菌药物,降低饲料抗营养物质,提高仔猪肠道消化功能,改善饲料能量、蛋白质以及氨基酸的消化率,提高饲养转化效率,替代抗生素以及化学合成药物作为促生长和防治药物,显著提高生猪生长速度,降低料耗,增加禽畜免疫力。

         公司根据无公害生猪生产选址及养殖设施的要求,针对云南省的自然环境条件和结合云南省生猪养殖行业的实际情况,提出并起草了《云南省无公害生猪养殖综合标准》。该标准主要包括《无公害畜产品-生猪养殖环境与设施要求》、《无公害畜产品-种猪生产管理》、《无公害畜产品-生猪饲料》、《无公害畜产品-生猪养殖技术规程》、《无公害畜产品-生猪疫病防疫技术规范》、《无公害畜产品-猪肉》、《无公害畜产品-生猪屠宰加工技术规程》。

         公司与美国Pipestone 公司合作,接受美国Pipestone 生猪养殖咨询服务,从猪场的选址、设计、建设、设施设备的配置、猪场的生产操作流程等方面引进该公司的全套技术理念,新建具备自动喂料、自动漏粪、自动通风控温、全封闭的大型现代化猪场,严格按照美国“两点式”的养殖模式,即一家只养母猪的猪场配套多个养商品肥猪的育肥单元,简化了管理流程,切断了疫病在母猪和仔猪之间的传播。猪场采用规范化、标准化的生产作业流程和报表制度,将生产流程固定化、数字化,取得了效率最大化、成本最小化的成效。公司宣威母猪场及马龙育肥场的成功建设运营标志着公司在生猪养殖技术及管理体系方面达到全国先进水平。本次发行募集资金用于投资建设的生猪养殖场即为采用Pipestone 养猪体系建设的先进现代化猪场,进一步复制公司宣威母猪场及马龙育肥场的管理运营模式。

         7、信息化优势

         公司信息化建设始于 1999 年,经过多年的积累与探索,逐步建成对产业链统一管理,对多业务多领域经营支撑的集成化信息平台。自2013 年起,公司以产品质量全流程追溯和成本精细管理为目的,依托EAS 平台对公司信息系统进行改造,将公司个性化的管理需求融入信息系统中,形成了具有自主知识产权的信息平台。公司自主研发的“云南神农农业产业集团股份有限公司养殖系统”和“云南神农农业产业集团股份有限公司屠宰与结算系统”取得了计算机软件著作权。信息化的实施对于公司生猪产业链的管理具有重要的意义,既有利于公司收集分析产业链各环节的数据,创建管理模型,形成规范化、标准化、制度化的生猪产业链管理流程,又有利于将饲料业务、养殖业务和屠宰业务有机的联系在一起,实现产业链的数据共享。屠宰加工的每头自有生猪均可追溯查询到投喂的饲料批次、药品疫苗批次、生长环境等信息,实现了产品的全流程追溯。

         公司将ISO9001:2008 质量管理系统融入信息系统中,对饲料业务的原料采购流程进行信息化管理,实施以合同为中心的标准质量成本管理,严格控制原料采购质量。对不符合公司采购质量要求的采购订单,系统将自动判断后否决订单,减少了人工审核订单的时间成本,杜绝了原料采购中的质量问题。对于饲料业务的销售流程,系统可以自动根据销售订单计算该笔订单的收入,根据历史经验数据计算该笔订单对应的原材料成本、折旧成本及人工成本,从而计算出每笔订单完成后产生的毛利,进而评价该笔订单是否接受。因为有了完整的财务与业务信息,业务部门可以准确预测并开展有效的业务规划,财务部门能够准确地制定资金计划,有效地避免财务风险。

         公司的母猪场使用全球先进的Porcitec 猪场生产管理系统进行生产管理。其算法和数据模型为国际知名猪场广泛使用,保证了公司养殖业务的管理方法和统计口径与国际先进水平保持一致。种猪从进场开始采集信息,对每头种猪以耳刺号进行编号建立档案,记录每头种猪的免疫、采精、配种、产仔等情况。公司以此数据分析每头种猪的配种性能和分娩性能,进而淘汰生产性能差的种猪。同时按照公司制定的猪只不同日龄的饲料品种和用量标准自动计算并投放饲料,保证每头猪摄取最适合其生长阶段的饲料品种与用量,提高生产性能,降低料肉比,达到效益最大化。

         公司的养殖场使用自主研发的“云南神农农业产业集团股份有限公司养殖系统”,以批次进行财务管理。针对后备猪舍,以同时期购入种猪为同一批次;针对保育育肥猪舍,以同时期转入的仔猪为同一批次。由于同一批次的猪只使用相同的饲料品种和用量、疫苗和药品,处于同一猪舍内,使得如饲料、疫苗、药品、人工、折旧等成本要素可以归集至同一批次的猪只上。因此可以精确计算出每头生猪的各项成本,便于公司分析决策,进而有针对性的找出成本控制的措施。信息化系统保证了从种猪进场到肥猪出栏的全流程管理,使得成本归集、效益核算完整准确,使得公司养殖业务生产性能及成本控制得以保持全国领先水平。

         8、质量控制优势

         公司一贯高度重视产品的质量,始终坚持将产品质量作为公司核心竞争力之一。公司树立了产品至上的观念,制定了完善的质量控制制度,促进产品质量的不断提升。

         公司饲料业务先后通过了ISO9001 质量管理体系以及ISO22000 食品安全管理体系认证,从原料的采购、入库、检测和领用、生产加工过程中各关键控制点的全程跟踪,到产品的包装、入库、验证和出库,每个环节公司都制订了严格的控制程序,并能始终如一地贯彻执行。质量管理体系的建立和完善,为公司的产品质量提供了强有力的保障。

         公司养殖业务高度重视猪场生物安全,通过采取全方位的防控措施,预防疫病进入猪场或阻止其在猪场内的传播,从而达到保护猪群生物安全的目的。选址时采用严格标准,充分考虑地势、位置、风向、水源、电源和土壤等自然环境因素,最大限度的减少病原微生物对猪场的威胁;场区分为生活区、生场区、饲料仓库和隔离区,不同区域的划分与布局以生物安全防控便利为原则,严格规定了人、猪、车辆进入不同区域采取的清洗、消毒与隔离措施;场内猪只采用“整进整出”的管理模式,即日龄相近、健康状况一致的猪只进入同一个单元,在断奶或育肥完成后,统一出栏。不同猪群间间隔越远,越有利于防止疾病从大猪传播到小猪,从一个猪群传播到另一个猪群。

         公司采用三点式低压麻电击晕、真空放血、隧道烫毛、火焰燎毛、自动抛光、同步检疫、自动劈半、测脂溯源、两段式冷却、三段式分割等国际流行生产工艺保证生产流程中的食品安全。公司屠宰业务通过了ISO22000 食品安全管理体系认证及建立了可追溯体系,在生猪进场登记生猪来源、检验检疫合格证、车辆消毒证及猪只非疫区证明,屠宰过程中逐头同步检疫,猪肉出场时出具屠宰凭证和检疫合格证,追踪猪肉产品流向。

         此外,公司建立了完善的无害化处理设施及运行制度,保证了不合格产品的及时规范处理,杜绝不合格产品流向市场,确保食品安全和公司品牌形象。

         9、区域性优势

         云南四季如春,温度较稳定,水热光照充足,山区面积大,适宜发展畜牧业。

         一方面,由于山地中的一个个山箐就是封闭的养殖小区,周边人流物流较少,符合无公害生猪养殖对环境的要求,环境投入成本较低。同时,在山地建设规模化养殖基地,不占用耕地,土地成本低。另一方面,由于温度较稳定,四季温差不大且适合生猪生长,厂房内的供热与通风需求不大,降低了调节温度到适宜生猪生长温度的成本。同时由于云南高海拔及环境质量高的特点,光照充足,对厂房内光照的需求也大大降低,降低了人工光照的成本。

         根据《全国生猪生产发展规划(2016-2020 年)》对未来全国生猪发展的布局规划,云南省属于潜力增长区。云南省在环境承载、饲料资源、地方品种资源等方面具有明显的优势,增长发展的潜力很大。同时,随着中国—东盟自由贸易区建立和农产品零关税的逐步实施,独特的区位优势和交通优势为云南畜产品的外销提供了无限的便利,为畜产品进入东南亚提供了良好的国际市场空间,有利于提高云南畜产品的知名度,增强国际市场竞争力。

         10、品牌优势

         公司深耕云南市场十余年,是云南省最大的生猪养殖企业和最大的屠宰加工企业。企业经营中一直秉承“热爱、诚信、务实、创新、客户至上、团队合作”的核心价值观,在云南省内赢得了较高的市场知名度和美誉度。

         公司是国家级农业产业化重点龙头企业,凭借神农的品牌优势,公司在采购销售议价能力、账期、信用额度等方面均获得了合作伙伴给予云南省内企业最大力度的优惠。合作伙伴与公司合作不仅因为公司经营能力强,更看重公司品牌所代表的产品质量与信誉度。公司良好的品牌形象有助于公司扩大市场份额和提高盈利能力,为公司持续发展奠定了坚实基础。

         竞争劣势

         1、原材料价格劣势

         公司经营地距高品质玉米、豆粕主产区距离较远,运费较高。因此虽然公司饲料的原材料采购价格较省内其他企业低,但与靠近原材料主产区的企业相比,采购价格仍然较高。

         2、融资渠道限制

         目前,公司正通过新建现代化、规模化、自动化的生猪养殖场推动工业化养殖模式的发展,以顺应生猪养殖产业发展趋势,抓住生猪养殖行业转型升级的历史机遇。但新建养殖场需要大量资金,而公司现只能通过银行贷款取得融资,渠道较为单一。本次上市融资可以有效拓展公司融资渠道,用以新建生猪养殖场,进而完善产业链,强化公司优势地位。

资料来源:公开资料,中国报告网整理,转载请注明出处(WW)
 

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