我国 低温奶 市场 蒙牛 可口可乐近年来,我国低温鲜市场已迎来新的发展风口。数据显示,在发达国家,低温奶在液态奶中的占比均超90%,而与国际市场相比,中国乳制品的消费结构恰好相反,中国低温奶的市场占有率约为15.2%。2019年,我国低温奶的销售额约280亿元,中国与国际的差距,也正是中国奶的增长空间。

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我国低温奶市场激烈 龙头企业蒙牛联合可口可乐入局

字体大小: 2020-05-15 09:47  来源:中国报告网

中国报告网提示:近年来,我国低温鲜市场已迎来新的发展风口。数据显示,在发达国家,低温奶在液态奶中的占比均超90%,而与国际市场相比,中国乳制品的消费结构恰好相反,中国低温奶的市场占有率约为15.2%。2019年,我国低温奶的销售额约280亿元,中国与国际的差距,也正是中国奶的增长空间。

        近年来,我国低温奶市场已迎来新的发展风口。数据显示,在发达国家,低温奶在液态奶中的占比均超90%,而与国际市场相比,中国乳制品的消费结构恰好相反,中国低温奶的市场占有率约为15.2%。2019年,我国低温奶的销售额约280亿元,中国与国际的差距,也正是中国奶的增长空间。

        数据显示,2019年中国低温酸奶市场规模达到540亿元,同比增长20%,2020年中国低温酸奶市场规模将达到637亿,同比增长18%。

2015-2019年我国低温酸奶市场规模以及同比增长
 
数据来源:公开资料整理

        而随着中国冷链物流的发展,低温酸奶的占比开始大幅提升,乳制品未来技术变革想象力在数字化。随着我国冷链供应链规模的持续扩大,2020年国内低温奶将会出现爆发式增长,我国低温奶市场竞争将加剧。

2015-2019年我国冷链供应链运输车以及冷库容量
 
数据来源:中国物流协会

        近年来,国内外企业纷纷布局低温奶市场。数据显示,目前国内经营低温乳制品产品的企业已超过400家。

2019年我国部分低温乳制品企业生产计划

时间

企业名称

计划内容

4

光明乳业

推出减脂肪50%鲜牛奶等新品

2019

新希望乳业

分别收购了福建澳牛及现代牧业的部分股权,加强低温鲜奶布局

9

日本明治

投资6.24亿元成立天津子公司,用于生产冷鲜奶、酸奶等产品

资料来源:公开资料整理

        而在中国市场两大龙头乳企伊利和蒙牛的竞争中,蒙牛一直在寻找和伊利的差异性,而低温奶领域就是蒙牛寻找的发力点。

2019蒙牛与伊利的营业收入
 
数据来源:公开资料整理

        而在今年5月12日,可口可乐称与蒙牛乳业(02319.HK)成立的合营公司已经收到国家市场监督管理总局出具的《经营者集中反垄断审查不实施进一步审查决定书》,获准新设合营企业,在国内生产并销售低温奶产品,将会推出一个全新的低温奶品牌。

        目前我国低温鲜奶品类市场增速保持在15%,而且,低温鲜奶毛利水平较好,以2019年初新上市的新乳业数据来看,其低温产品毛利率42.87%,远高于常温产品的24.67%,当下低温奶仍是各大乳企争相布局的“香饽饽。(shz)

        以上数据资料参考《2020年中国乳制品市场分析报告-市场深度调研与投资前景研究》。

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中国报告网提示:近年来,我国低温鲜市场已迎来新的发展风口。数据显示,在发达国家,低温奶在液态奶中的占比均超90%,而与国际市场相比,中国乳制品的消费结构恰好相反,中国低温奶的市场占有率约为15.2%。2019年,我国低温奶的销售额约280亿元,中国与国际的差距,也正是中国奶的增长空间。

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