导读：2014年中国苹果醋市场品牌分析及领军企业简介.果醋产品的商业开发从20世纪80年代末开始起步，随着果醋营养、保健作用的不断挖掘和发现，消费者已逐渐认识并开始接受果醋产品，已经有了一定的市场。
人类生产、食用果醋已有7000年的悠久历史，比粮食醋早3800多年，10世纪时葡萄醋在法国已相当盛行，17世纪以后欧洲各国结合各自的物产和饮食习惯生产出不同品种的果醋；各种类型的果醋产品更是层出不穷。果醋产品的商业开发从20世纪80年代末开始起步，随着果醋营养、保健作用的不断挖掘和发现，消费者已逐渐认识并开始接受果醋产品，已经有了一定的市场。而苹果醋因其原料丰富、生产工艺简单、用途广泛、功效卓越，已经成为果醋家族中的重要一员，其产量及所占比重正节节攀升。
2014年国内主要领军企业有（见下表）：
参考《中国苹果醋市场运营格局与发展趋势研究报告（2013-2017）》
2014年中国苹果醋行业优秀企业简介
苹果醋品牌 | 苹果醋品牌介绍 |
天地壹号 | 广东天地壹号饮料有限公司，苹果醋十大品牌，广东省著名商标，中国绿色健康食品，全国最大的醋饮料生产企业，醋饮料行业的领军者，广东省高新技术企业，集开发、生产、销售醋饮料的民营企业 |
麦金利 | 沈阳麦金利食品制造有限公司，苹果醋十大品牌，醋酸饮料市场著名品牌，果醋国家强制标准起草单位，中国醋酸饮料产业的奠基者和领军者，中国首家依托生物工程技术从事果醋研发、生产、销售的科技型企业 |
原创RIGINAL | 河南天方原创食品股份有限公司，苹果醋十大品牌，河南省名牌产品，中国果醋行业的领航者，目前国内规模最大的果醋饮料生产基地，国家级星火计划项目，全国质量信得过食品，中国优秀绿色环保产品，专业果醋饮料生产企业 |
海天 | 佛山市海天调味食品股份有限公司，酱油十大品牌，调味品十大品牌，十大苹果醋品牌，消费者最喜爱、最放心调味品品牌，中国最大的专业调味品生产企业，中国酱油、食醋及类似制品制造行业排头兵企业 |
华生堂 | 中山市维嘉思食品饮料有限公司，苹果醋十大品牌，2009世界亚裔小姐大赛唯一指定果醋饮料赞助商，以果醋系列产品为主导，植物蛋白、果汁等各种产品为配套，集科研、生产、销售、实业于一体的现代化饮料企业 |
恒顺 | 江苏恒顺集团有限公司，调味品十大品牌，食醋十大品牌，十大苹果醋品牌，始建于1840年，中国驰名商标，中华老字号，国家非物质文化遗产，镇江香醋的创始者，跨行业、跨地区的现代企业集团 |
乐醋坊 | 中山市创康食品企业有限公司，苹果醋十大品牌，广东省名牌，广东省著名商标，重合同守信用企业，广东省食品行业优秀企业，国内颇具实力的集生产、经营含乳饮料、植物蛋白饮料、醋饮料、运动饮料及植物饮料的企业 |
远村yuancun | 灵宝市远村天然食品有限责任公司，苹果醋十大品牌，消费者信得过单位，行业著名品牌，河南省农业产业化龙头企业，河南省生物发酵工程协会常务理事单位之一 |
红源 | 承德红源果业有限公司，苹果醋十大品牌，河北省著名商标，高科技民营股份制企业，河北省农业产业化重点龙头企业，河北省科技企业，全国最大的水果原醋专业制造商，全国农产品加工流通中型企业 |
淼雨 | 河南省淼雨饮品股份有限公司，苹果醋十大品牌，河南省名牌产品，国家高新技术企业，参与果醋产品国家标准的制定单位，诚信单位，诚信示范单位，守合同重信用企业，优秀高成长性企业，河南省诚信民营企业，科技工作先进单位 |
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