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2016年中国蛋糕甜点连锁店消费市场顾客满意度指数分析与排名


       2016年中国蛋糕甜点连锁店消费市场顾客满意品牌排名中,皇冠蛋糕位居第一位,客户忠诚度88.9分,总体满意度89.4分,要素满意度81.2分。其中要素满意度中品牌形象81.8分,产品80.9分,服务80.4分;巴黎贝甜排名第二,客户忠诚度88.6分,总体满意度92.1分,要素满意度75.8分。其中要素满意度中品牌形象78.9分,产品75.1分,服务71.7分;克莉丝汀排名第三位,客户忠诚度89.3分,总体满意度89.1分,要素满意度77.4分。其中要素满意度中品牌形象78.8分,产品79.1分,服务73.6分。详见下表

2016排名

排名变化

品牌

客户满意度

客户满意度构成

客户忠诚度

总体满意度

要素满意度

要素满意度构成

品牌形象

产品

服务

1

+7

皇冠蛋糕

86.0

88.9

89.4

81.2

81.8

80.9

80.4

2

new

巴黎贝甜

84.8

88.6

92.1

75.8

78.9

75.1

71.7

3

+8

克莉丝汀

84.5

89.3

89.1

77.4

78.8

79.1

73.6

4

-3

味多美

82.4

87.4

86.4

75.9

80.5

73.9

70.8

5

+2

85

81.2

88.9

84.1

74.4

77.5

75.0

69.2

6

new

沁园

80.7

85.5

89.7

69.3

76.4

66.5

61.0

7

-4

罗莎

80.5

86.6

83.3

74.6

78.0

72.6

71.3

8

+2

米旗

79.8

83.8

86.5

71.0

72.2

71.2

68.9

9

-3

好利来

76.0

80.9

80.9

68.7

70.7

67.4

66.9

10

-5

稻香村

75.6

84.9

80.6

65.9

67.4

66.3

63.0

11

-7

哈根达斯

75.2

82.1

78.6

68.3

68.1

67.8

69.2

12

-10

面包新语

74.0

85.8

85.5

56.6

57.6

58.7

53.3

13

new

可颂坊

72.3

80.9

77.4

62.9

61.2

63.9

64.7

14

-5

元祖

71.4

76.5

75.2

65.1

68.3

66.8

58.7

行业均值

77.6

83.3

82.5

69.8

71.5

69.9

67.1


                                          蛋糕甜点连锁店满意度排行榜
 
说明:① 品牌上榜条件是“未提示提及率≥7%”并且“评价样本数”≥30;② 得分基于100分制

资料来源:工信部、中国品牌力指数研机构、中国报告网整理,转载请注明出处
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我国功能饮料行业市场竞争壁垒较弱 多家企业跨界入局下赛道愈发拥挤

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功能饮料是一类特殊设计的饮品,主要通过调整其中营养素的成分和含量比例,以适应特定人群的营养需求,并能在一定程度上调节人体功能。功能饮料通常包含电解质如钾、钠、钙、镁等,以及维生素、氨基酸、咖啡因等成分,这些成分与人体体液相似,能被身体迅速吸收,有助于补充因运动或其他活动出汗所损失的水分和电解质。

2024年04月18日
我国咖啡行业:现磨咖啡为市场规模增速较快细分赛道 瑞幸咖啡市占率最高

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咖啡主要分为括现磨咖啡、 速溶咖啡和咖啡饮料三种,其中现磨咖啡成为当前现制饮品中增速最快的细分赛道,在整体咖啡市场中的占比也不断提高。数据显示,2021年我国现磨咖啡市场规模达到了876亿元,预计2023年市场规模将达到1356亿元。

2024年03月28日
蜜雪冰城、茶百道等四家现制茶饮品牌相继申请上市 各企业正积极下沉市场

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从企业招股说明书来看,在从2021到2023年前三季度蜜雪冰城、茶百道、沪上阿姨和古茗营业收入和归母净利润均为增长趋势。其中在2023年前三季度蜜雪冰城营业收入和归母净利润最高,分别为153.93亿元和24.53亿元,而茶百道已经公布了2023年整年营业收入和归母净利润情况,分别为57.04亿元和11.5亿元。

2024年03月25日
我国含乳饮料行业:2023年前三季度行业整体业绩上升 均瑶健康营收同比增长104.31%

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从企业业绩来看,2023年前三季度均瑶健康营业收入为13.56亿元,同比增长104.31%,归母净利润为8251.50万元,同比增长4.57%;李子园营业收入为10.69亿元,同比增长0.72%,归母净利润为1.89亿元,同比增长21.87%;

2024年03月04日
我国低温酸奶行业相关企业:2023年前三季度新乳业归母净利润同比增长22.78%

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从企业业绩来看,2023年前三季度光明乳业营业收入为206.64亿元,同比下降3.37%,归母净利润为3.23亿元,同比下降12.67%;伊利股份营业收入为974.04亿元,同比增长3.77%,归母净利润为93.80亿元,同比增长16.36%;新乳业营业收入为81.94亿元,同比增长9.55%,归母净利润为3.81亿元

2024年02月26日
我国复合调味料行业上市企业:2023年前三季度中炬高新业绩不佳  天味食品营利双增

我国复合调味料行业上市企业:2023年前三季度中炬高新业绩不佳 天味食品营利双增

调味料是日常生活当中不可或缺的一部分,随着技术的不断升级,复合调味料逐渐出现在人们眼前,到现在也已经进入人们的日常生活中。目前复合调味料参与企业众多,主要包括中炬高新、天味食品、宝立食品、日辰股份、恒顺醋业和海天味业等,其中日辰股份成立以来始终致力于复合调味品的研发、生产与销售,主要产品包括酱汁类调味料、粉体类调味料以

2024年02月22日
我国蚝油行业竞争现状:海天味业处于领先地位

我国蚝油行业竞争现状:海天味业处于领先地位

目前我国蚝油行业主要参与者有海天味业、李锦记、厨邦、鲁花、太太乐、加加、广味源和致美斋等,其中海天味业是行业龙头,在销量方面处于领先地位,其次位于第二梯队的则是李锦记,而第三梯队的则是厨邦、鲁花、太太乐、加加、广味源和致美斋等企业。

2024年02月21日
我国烟草行业竞争:品牌和产品及成本控制是核心竞争力关键

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烟草行业包括烟草制品及其相关产品的制造、分销和零售等环节;烟草制品包括卷烟、雪茄、烟斗丝等传统烟草产品,以及新型电子烟、口含烟等产品。我国烟草行业的主要品牌有玉溪、利群、云烟、中华、黄鹤楼等,其中中华仅作为国家领导人的特供用烟和款待国外友人的国宾礼品。

2024年01月30日
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