我国 辣椒酱 产销量辣椒酱是一种复合调味料。近年来中国辣椒酱市场规模呈稳步增长趋势。数据显示,2019年我国辣椒酱行业市场规模从2014年278亿元增长至358亿元,年均复合增长率达5.2%;预计到2020年市场规模将在373亿元左右,同比增加4.06%。

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我国辣椒酱产销量同步增长 老干妈占据绝对领先地位

字体大小: 2020-09-07 09:59  来源:中国报告网

中国报告网提示:辣椒酱是一种复合调味料。近年来中国辣椒酱市场规模呈稳步增长趋势。数据显示,2019年我国辣椒酱行业市场规模从2014年278亿元增长至358亿元,年均复合增长率达5.2%;预计到2020年市场规模将在373亿元左右,同比增加4.06%。

        辣椒酱是一种复合调味料。近年来中国辣椒酱市场规模呈稳步增长趋势。数据显示,2019年我国辣椒酱行业市场规模从2014年278亿元增长至358亿元,年均复合增长率达5.2%;预计到2020年市场规模将在373亿元左右,同比增加4.06%。

2014-2020年我国辣椒酱行业市场规模情况

数据来源:公开数据整理

        经过多年的发展,目前已经成为我国部分地区居民生活重要消费品之一。在2010-2019年期间,我国辣椒酱产量、消费量均呈增长态势。数据显示,2019年我国辣椒酱的产量约为576万吨左右,消费量约为528万吨。

2010-2019年我国辣椒酱产量情况

数据来源:公开数据整理

2010-2019年我国辣椒酱消费量情况

数据来源:公开数据整理

        市场竞争方面,纵观整个辣酱行业,贵州南明老干妈风味食品有限责任公司(又称为老干妈)的无论是铺货率、认知度还是影响力都占据着绝对领先地位,占行业总体市场的20%左右。根据数据显示,2019年老干妈销售收入突破50亿元,再创历史新高,同比增长14.43%,遥遥领先与其他企业。2019年海天味业调味酱产品营业收入达到23亿元,辣妹子年销售额在10亿元左右。

2016-2019年贵州南明老干妈风味食品有限责任公司销售收入情况

数据来源:各公司公告

2019年部分辣生产企业营收对比情况

数据来源:各公司公告(WW)

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