中国 牛奶 产量牛奶是一种古老的天然饮料,含有丰富的矿物质如钙、磷、铁、锌、铜、锰等。自2013年以来,我国牛奶产量呈波动性增长趋势,到2018年牛奶产量达到3075万吨,同比增长1.18%;2019年我国牛奶产量达到3201万吨,同比增长4.10%;2020年上半年中国牛奶产量为1431万吨,累计增长7.9%。

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中国牛奶产量整体呈上升趋势 伊利、蒙牛稳居行业领先地位

字体大小: 2020-11-13 10:50  来源:中国报告网

中国报告网提示:牛奶是一种古老的天然饮料,含有丰富的矿物质如钙、磷、铁、锌、铜、锰等。自2013年以来,我国牛奶产量呈波动性增长趋势,到2018年牛奶产量达到3075万吨,同比增长1.18%;2019年我国牛奶产量达到3201万吨,同比增长4.10%;2020年上半年中国牛奶产量为1431万吨,累计增长7.9%。

       牛奶是一种古老的天然饮料,含有丰富的矿物质如钙、磷、铁、锌、铜、锰等。自2013年以来,我国牛奶产量呈波动性增长趋势,到2018年牛奶产量达到3075万吨,同比增长1.18%;2019年我国牛奶产量达到3201万吨,同比增长4.10%;2020年上半年中国牛奶产量为1431万吨,累计增长7.9%。

2013-2020年H1中国牛奶产量及同比增长

数据来源:公开资料整理

       从生产地来看,我国牛奶产量主要分布于内蒙古、黑龙江、河北等地。其中内蒙古的牛奶产量最高,占我国牛奶总产量的18%左右;其是黑龙江与河北,分别占比15%、13%;其他地区牛奶产量占比均在10%以下。

中国牛奶产地分布

数据来源:公开资料整理

       根据数据显示,我国牛奶消费量在2014年增长至近期最高点15150千吨后较为平稳,维持在12800千吨左右,到2018年,我国牛奶消费量为12700千吨,同比下降0.86%;2019年我国牛奶消费量回升至12800千吨,同比增长0.79%。

2013-2019年中国牛奶消费量

数据来源:公开资料整理

       相较于消费量的平稳状态,我国牛奶销售量呈现稳步增长的趋势,销售额从2013年的921亿元增长到2017年的1172亿元,复合年增长率为7%;到2018年,中国牛奶销售额达到1195亿元,同比增长1.96%;预计2019年中国牛奶销售额将达到1218亿元,到2020年将达到1240亿元。

2013-2020年中国牛奶销售额及预测

数据来源:公开资料整理

       从我国牛奶企业规模上来看,目前我国牛奶行业市场竞争较为激烈,产业主要被伊利、蒙牛等上市企业所占据,在2020年上半年,伊利实现营收475.28亿元,同比增长5.45%,净利润为37.66亿元,同比增长7.02%;蒙牛实现营收375亿元,同比下降5.8%,净利润为12.12,同比下降41.7%;其他乳业营收均在40亿元以下,净利润在5亿元以下,光明与三元均出现亏损状态。

2020年H1中国牛奶行业主要企业营收情况

企业

营业收入(亿元)

同比增长(%)

净利润(亿元)

同比增长(%)

伊利股份

475.28

5.45%

37.66

7.02%

蒙牛乳业

375

-5.80%

12.12

-41.70%

光明乳业

22.9

-68.74%

-1.4

-127.85%

三元股份

34

-18.43%

-1.01

-155.06%

澳优

37.8

20.10%

4

53.60%

新乳业

25.6

-5.70%

0.77

-26.30%

现代牧业

28.28

10.00%

2.26

69.00%

雅士利国际

16.45

-5.90%

0.36

3.80%

皇氏集团

10.1

3.09%

0.01

-94.68%

数据来源:公开资料整理(LJ)
       以上数据资料参考《2020年中国牛奶市场调研报告-产业供需现状与发展商机研究》。

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中国报告网提示:牛奶是一种古老的天然饮料,含有丰富的矿物质如钙、磷、铁、锌、铜、锰等。自2013年以来,我国牛奶产量呈波动性增长趋势,到2018年牛奶产量达到3075万吨,同比增长1.18%;2019年我国牛奶产量达到3201万吨,同比增长4.10%;2020年上半年中国牛奶产量为1431万吨,累计增长7.9%。

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