果酒 产销量 市场规模自2014年来,中国果酒产量逐年增长,销量较为稳定,保持在11万吨左右,在2017年中国果酒产量达到152.5万千升,同比增长1.53%,销量为近年新高,达到16.88万吨,同比增长59.55%;2019年中国果酒产量为165.7万千升,同比增长3.95%,销量恢复至11.95万吨,同比增长6.03%。

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我国果酒产、销量及市场规模整体呈上升趋势 行业市场格局较为分散

字体大小: 2021-01-06 10:05  来源:中国报告网

中国报告网提示:自2014年来,中国果酒产量逐年增长,销量较为稳定,保持在11万吨左右,在2017年中国果酒产量达到152.5万千升,同比增长1.53%,销量为近年新高,达到16.88万吨,同比增长59.55%;2019年中国果酒产量为165.7万千升,同比增长3.95%,销量恢复至11.95万吨,同比增长6.03%。

        果酒即是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。目前我国果酒种类繁多,按酿造方法与产品特点,果酒大致可以分为四类,分别是发酵果酒、蒸馏果酒、配制果酒以及起泡果酒。

果酒行业分类

 数据来源:公开资料整理

        自2014年来,中国果酒产量逐年增长,销量较为稳定,保持在11万吨左右,在2017年中国果酒产量达到152.5万千升,同比增长1.53%,销量为近年新高,达到16.88万吨,同比增长59.55%;2019年中国果酒产量为165.7万千升,同比增长3.95%,销量恢复至11.95万吨,同比增长6.03%。

2014-2019年中国果酒产量、销量

 数据来源:公开资料整理

        根据数据显示,我国果酒行业市场规模整体亦呈增长趋势,到2018年市场规模达到664.94亿元,同比增长5.6%;2019年我国果酒行业市场规模约698.2亿元,同比增长5%。

2014-2019年中国果酒行业市场规模及同比增长

 数据来源:公开资料整理

        在市场格局方面,我国果酒整体市场集中度不高,行业格局较为分散,行业前五企业市场份额占比不到10%。由于疫情的影响,2020年前三季度中国主要果酒企业营收均有所下降,其中张裕实现营收21.93亿元,较去年同期下降38.3%,净利润为4.04亿元,同比下降45.5%;威龙、中葡、莫高分别实现营收2.64亿元、0.65亿元、0.74亿元,净利润均有所亏损。

2020年前三季度中国主要果酒企业营收情况

企业

营业收入(亿元)

同比增长(%

净利润(亿元)

同比增长(%

张裕A

21.93

-38.30%

4.04

-45.50%

威龙股份

2.64

-47.62%

-1.64

-

中葡股份

0.65

-60.52%

-0.37

-2747.80%

莫高股份

0.74

-38.68%

-0.07

-146.57%

数据来源:公开资料整理

        延伸阅读:

        2020年中国果酒十大品牌分别为俏雅、宁夏红、瑞可德林、张裕、梅乃宿、悠蜜、真露、古越龙山、桃花醉、十二岭。

2020年中国果酒十大品牌

排序

品牌

公司名称

1

CHOYA俏雅

蝶矢梅酒(上海)有限公司

2

宁夏红

宁夏红枸杞产业集团有限公司

3

REKORDERLIG瑞可德林

上海瑞可德林食品有限公司

4

张裕CHANGYU

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司

5

梅乃宿

梅乃宿酒造株式会社

6

悠蜜UMEET

贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司

7

Jinro真露

北京真露海特酒业有限公司

8

古越龙山

中国绍兴黄酒集团有限公司

9

桃花醉

泸州老窖电子商务股份有限公司

10

十二岭TWELVERIDGE

广东十二岭酒业有限公司

数据来源:公开资料整理(LJ)

        相关行业分析报告参考《2021年中国果酒市场调研报告-市场深度分析与未来趋势预测》。

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中国报告网提示:自2014年来,中国果酒产量逐年增长,销量较为稳定,保持在11万吨左右,在2017年中国果酒产量达到152.5万千升,同比增长1.53%,销量为近年新高,达到16.88万吨,同比增长59.55%;2019年中国果酒产量为165.7万千升,同比增长3.95%,销量恢复至11.95万吨,同比增长6.03%。

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