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草莓批发价低至1块钱一斤 我国草莓行业生产面积有所下降

        草莓因为其甜腻的口感,一直是广受消费者的欢迎。入春以来,随着疫情形势逐渐好转,草莓大批量上市,草莓的市场价格一路下行,批发价格最低跌至1块多元一斤。早上八点,记者来到上海市农产品批发市场,发现果品区的许多商铺摆满了草莓。经过询问,这里的商铺草莓价格普遍在每斤10元以下。果品批发商表示:现在小草卖一块钱左右一斤,大的最好的时候,早上卖个十块八块一斤。现在五六块钱(一斤),七八块钱(一斤)都有了。现在没价钱,便宜就是因为量大,那时候卖三十多块钱(一斤),二十七八块一斤的时候是贵,没有量,现在便宜是因为有量了。附近的一家菜市场,这里的草莓价格也有明显下降,标价多数在每斤13元左右,最低的降到一斤10元。而近五年上海郊区草莓生产面积在2.3-3.1万亩,2014-2015年度以来呈平稳中略有下降趋势。

2014-2018年上海草莓生产面积统计情况

数据来源:中国园艺协会草莓分会

        近年来,全国草莓生产面积逐年增加,从2014年的201万亩增加到2018年的264万亩。而在2018年由于受到因病害等原因造成死苗,栽培面积下降到241万亩。因此,病虫害防控技术的提高仍是目前主要关键。

2014-2018年我国草莓生产面积统计情况

数据来源:中国园艺协会草莓分会

        各地区种植园进一步完善制定草莓安全生产操作规程,大力推广病虫害绿色防控技术,加强草莓绿色生产宣传力度,使草莓绿色发展、安全生产技术得到更好的推广应用,同时加强抽检和巡查力度,保证草莓的安全优质生产。(WYD)

        以上数据参考资料《2020年中国草莓市场分析报告-行业运营现状与未来动向研究

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冰淇淋行业:众多品牌布局新品 雀巢新品开始采用可回收再生设计材质

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5月13日,奥利奥冰淇淋重磅上市,为今年冰淇淋消费市场带来新的惊喜。值得关注的是,雀巢将自己生产甜筒冰淇淋的优势也运用到了奥利奥冰淇淋上,此外在包装材料的使用上也匠心独具,杯装和桶装包材均采用可回收再生设计材质,兼顾食品安全和环境保护。

2024年05月16日
国内鸡蛋市场供强需弱下价格走低 国外多地鸡蛋价格正大幅上涨

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当前我国已经成为世界上最大的蛋品生产国和消费国,蛋品产量超过世界蛋品产量的40%。联合国粮农组织(FAO)统计数据显示,中国大陆鸡蛋人均消费世界第一,为20.2公斤,而世界平均水平为9公斤。

2024年05月10日
我国含乳饮料行业:2024年2月百菲乳业向新三板发起冲击

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目前含乳饮料已经成为了我们日常生活中常见的饮料产品,市场参与企业众多,其中就包括了蒙牛、伊利等大型乳制品企业。随着冷链物流建设不断完善,含乳饮料上游奶源运输及覆盖范围大幅扩大,这也让含乳饮料产品生产进程加快,产品也能更快地呈现在消费者面前。

2024年03月04日
2023年我国经济林为主体森林食物产量达2.26亿吨  行业消费市场仍待进一步拓展

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森林食品是指,来自良好森林环境,遵循动植物自然生长规律,无人工合成添加物,具有原生态、无污染、健康、安全等特性的各类可食用林产品。

2024年03月01日
2023年1-9月我国低温酸奶线下渠道销量下滑10.2%  促使企业开始走性价比路线

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低温酸奶市场的快速增长,也吸引来了众多企业入局,而除了伊利、蒙牛、君乐宝等传统乳业公司外,也出现不少像乐纯、简爱等新兴品牌,这也带动了一定时间内乳业的增长。但随着酸奶价格的走高,加上疫情等因素的影响,在近两年我国低温酸奶市场开始出现疲软的现象,销量也是逐渐下滑,数据显示,在2023年1-9月我国低温酸奶线下渠道销量下滑

2024年02月26日
人们对饮食要求提高推动复合调味料行业发展 成为食品产业重要部分

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1月8日,2024中华味谷·创新发展大会暨健康调味品智慧产业园启用仪式在平度市中华味谷产业园举行。据悉,平度是江北地区最大的食品配料和复合调味料生产基地,发展超过30年,目前平度调味品生产企业已达200余家,产品年销售额已达30亿元,占全国高端调味品产业的70%。

2024年02月22日
我国蚝油行业:企业正不断细化产品及使用场景 开拓线上市场

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经过多年发展,我国蚝油行业已经有了不少知名品牌,比如说海天味业、李锦记、厨邦、加加和鲁花生鲜蚝油等,且市场竞争也愈发激烈。而随着人们对健康饮食的需求的提升以及绿色环保大环境的逐渐形成,目前很多蚝油产品开始朝着高质量化、生产高效化、使用场景细分化、标准化发展。

2024年02月21日
低度白酒正敲开年轻消费市场大门 2025年行业市场规模或将超700亿元

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低度白酒是指酒度一般在41度以下的白酒。通常低度白酒的降度工艺并非简单的高度白酒加水,而是要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺而生产出来。

2024年02月06日
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