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中国蛋鸡养殖行业优秀企业四川圣迪乐村生态食品股份有限公司竞争优劣势分析

参考中国报告网发布《2016-2022年中国养殖产业竞争现状及十三五投资定位分析报告

          1、公司的竞争优势

          (1)全产业链优势

          公司建立了从饲料加工、祖代蛋种鸡的引种养殖、父母代蛋种鸡的繁育养殖、种蛋孵化到蛋鸡养殖和鸡蛋销售的全程可控的全产业链经营模式,在食品安全、疫病防控、成本控制及标准化、规模化、集约化等方面拥有较高的水平。

          ①标准化、规模化生产经营优势

          公司实现了养殖技术标准化作业,有利于进行模式的快速复制。公司大部分养殖场采用自动化蛋鸡养殖设备,生产效率高,实现了规模化经营。

          ②食品安全优势

          公司拥有饲料加工能力,针对原材料采购、饲料的生产加工以及运输环节设计了严格的质量标准和品质检控程序,严格遵守农业部规定的畜禽养殖药品、疫苗使用规范,建立原材料、药品、疫苗供应商选择评价体系,实施大数据信息管理,实现了生产过程全程可追溯、安全可控。同时公司针对全产业链的各个生产养殖环节制定了严格的技术标准和质量标准,并建立了鸡蛋可追溯信息平台,有效地保障了食品安全。长期以来,公司不断优化全产业链过程中每个环节的品质管理,凭借良好的品质管理,公司鸡蛋的生产(含蛋鸡的饲养)获得了《产品质量体系认证证书》,部分产品获得了HACCP体系、ISO9001、BRC、绿色食品等多项认证。

          ③疫病控制优势

          公司自成立以来未发生过重大疫情。公司的全产业链经营模式为实施规范的疫病防控措施奠定了基础。公司拥有一支专业兽医及防疫队伍,建立了完善的疫病防控体系;拥有PCR、ELISA等先进检测设备,可以及时准确监控各项抗体指标。公司采用适度规模化的全国分散布局基地模式,降低疫病集中爆发和传播的风险;各基地建有完善的生物安全体系(场区规划,布局,免疫接种、抗体检测)能有效的预防重大疾病的传播。公司在养殖环节采取“全进全出”、“封闭饲养”、“空舍隔离”等生物安全措施,能够确保公司防疫体系安全、有效。

          公司还与国家蛋鸡技术体系岗位专家建立了密切联系,同扬州大学、四川大学、中国农业大学、四川农业大学、安徽省农业科学院、江西农业大学、华中农业大学等单位的教授专家组成了专家技术服务队,为公司各养殖基地的疫病防控提供技术支持。公司与由中国动物卫生与流行病学中心控股的青岛易邦生物工程有限公司、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所、哈尔滨维科生物技术开发公司等密切合作,及时获知流行病学的趋势,有利于公司及时采取相应的预防措施。

          ④成本控制优势

          饲料成本约占鸡只养殖成本的70%,并且对最终的蛋品品质和口味起决定性作用,因此饲料配方及成本控制是公司核心竞争力之一。经过多年的积累,公司拥有了一套系统的成本控制方法,建立了蛋鸡营养数据库,在确保蛋品质量的前提下,实现成本控制的最优化。以饲料成本控制为例,公司引进世界先进的自动加料系统,精确加料控制饲料用量,不断提高料蛋比指标获得成本优势。同时,公司适度参与大连商品交易所的豆粕期货交易,利用期货市场的套期保值功能对冲豆粕现货市场价格波动的风险,合理控制饲料原料成本。

          (2)品牌优势

          鸡蛋兼具初级农产品和快速消费品双重属性,因此品牌的树立与保护对于蛋品生产企业至关重要。公司专注于高品质鸡蛋领域,按照快速消费品的品牌创建规律,致力于将“圣迪乐村”打造成中国蛋品行业的领导品牌。

          公司从创立之初,就提出了“品牌+标准+规模”的发展模式。十多年来,公司专注于中高端市场,以食品安全为基础,通过优化蛋鸡饲料的营养配方,提升鸡蛋的品质与口味,较好地解决了普通鸡蛋兽药残留、腥味重、口感差等消费痛点,初步在消费者心目中建立了圣迪乐村鸡蛋品质高、口感好、值得信赖的鸡蛋品牌形象,产品美誉度持续提升。公司“圣迪乐”商标于2012年被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

          根据中国商业联合会和中华全国商业信息中心编制的《全国大型零售企业暨消费品市场年度监测报告》,圣迪乐村荣获2012-2015年度同类产品综合占有率第一名。

          (3)生产基地全国布局的规模优势

          在中国蛋鸡行业整体上“小规模、大群体”的现状下,公司具有生产基地全国性布局的规模优势。公司在四川、江西、安徽、湖北、河北建立了五大蛋鸡养殖基地,在四川绵阳、四川广元、湖北襄阳、湖北石首建立了四个种鸡养殖基地以及两个孵化场。因为鸡蛋属于生鲜品,按照“生产基地贴近市场”的合理运输半径,各养殖基地可以较好的覆盖方圆800km以内的市场。公司的养殖基地基本上可覆盖华南、华东、华北、华中、西南等区域的主要城市。

          (4)市场网络优势

          公司采取直营销售、经销商销售、电子商务平台等多渠道、多样化的差异化营销模式,初步建立了覆盖全国的营销网络。公司产品进入沃尔玛、山姆、永辉、麦德龙等大型KA卖场,并成为万豪、香格里拉等知名五星级酒店以及肯德基、麦当劳、味千、永和大王等全国性餐饮企业的指定蛋品供应商之一。通过近千个KA卖场、3,000多个连锁门店和3,000多个农贸市场网点,公司在北京、上海、深圳、广州、重庆、成都、武汉等全国30多个大中城市销售。

          (5)技术优势

          十余年来,公司一直专注于蛋鸡养殖领域,在饲料研发生产、标准化和自动化养殖成套技术、种鸡选育、蛋品品质及蛋品风味调控技术和新产品开发、疾病防控等方面,积累了丰富的经验,拥有较强的技术优势。公司以蛋品安全、蛋品营养强化、蛋品品质控制、蛋品风味改善为主要研发方向,与四川大学共同承接了国家蛋鸡产业体系“十二五”规划中“蛋鸡沙门氏菌净化技术”的科研任务;联合中国蛋鸡技术体系岗位科学家攻关解决蛋鸡养殖中的技术问题。

          (6)管理优势

          公司拥有一支经验丰富的管理团队,建立了完善的管理体系,拥有较强的管理能力。以董事长冯斌先生为首的管理团队,一直专注于蛋鸡养殖专业领域,拥有十多年的鸡蛋生产及蛋鸡养殖经验。在育雏育成和种鸡、蛋鸡养殖的各个主要生产环节,公司形成了以ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系和HACCP食品安全管理体系、BRC食品安全认证体系为基础的生产自动化、技术工艺标准化、品质控制规范化、日常管理制度化生产体系。

          2、公司的竞争劣势

          (1)资本实力有限

          公司目前正处于快速扩张阶段,需要在全国范围内持续布局新的养殖基地和完善营销网络。通常情况下,达到经济规模的养殖基地投资规模往往需要上亿甚至数亿元。长期以来公司一直依靠自有资金积累并结合银行贷款进行基地建设,严重制约了公司的发展。与正大集团、日本伊势集团等跨国公司相比,公司资本实力明显偏弱。因此,公司需要通过本次公开发行股票筹集资金,扩大经营规模、增强实力,以全面提高整体竞争力,为公司持续稳定发展提供有力支持。

          (2)人力资源不足

          随着公司业务和规模的快速扩张,运营结构和组织管理体系日益庞大,经营管理人员的需求量较大,需要引进和培养具备行业技术与管理经验的优秀人才。由于我国规模化蛋鸡养殖行业发展历史较短,此类人才十分短缺。公司高度关注快速发展所面临的管理人才需求压力,建立了内部培养和外部引进相结合的人才培育机制,进行人才储备,缓解管理人才紧张的局面。未来,公司将持续调整人力资源管理制度和措施,为公司持续健康发展提供高度有效的人才保障。
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