核桃是一种胡桃科植物，含有丰富的营养素，对人体有益，深受老百姓的喜爱。根据数据显示，我国核桃人均消费量从2014年到2017年持续上升，最高达到2.76千克/人；到2018年有所下降，中国核桃人均消费量降为2.33千克/人；2019年中国核桃人均消费量有所回升，达到2.54千克/人。
随着我国核桃人均消费量的增长，自2011年来，我国核桃产量整体也呈现出增长趋势，到2018年，中国核桃产量为326.9万吨，较上年下降57.7万吨，同比下降15%；2019年中国核桃产量有所回升，达到362.7万吨左右，同比增长10.95%。
从企业规模上来看，我国核桃生产企业以单家独户为主，小型企业占比达到75.3%；其次是中型企业，核桃生产占比为18.1%；而大型核桃生产企业占比仅为6.6%。
2019年到2020年，中国核桃十大品牌分别为：詹氏山核桃、姚生记、百草味、三只松鼠、良品铺子、西域美农、果园老农、恒康食品、沃隆Wolong以及绿岭庄园。
相关行业分析报告参考《2020年中国核桃市场调研报告-市场运营现状与发展趋势分析》。
2014-2019年中国核桃人均消费量
数据来源：公开资料整理
随着我国核桃人均消费量的增长，自2011年来，我国核桃产量整体也呈现出增长趋势，到2018年，中国核桃产量为326.9万吨，较上年下降57.7万吨，同比下降15%；2019年中国核桃产量有所回升，达到362.7万吨左右，同比增长10.95%。
2011-2019年中国核桃产量及同比增长
数据来源：公开资料整理
从企业规模上来看，我国核桃生产企业以单家独户为主，小型企业占比达到75.3%；其次是中型企业，核桃生产占比为18.1%；而大型核桃生产企业占比仅为6.6%。
中国核桃行业企业规模格局
数据来源：公开资料整理
2019年到2020年，中国核桃十大品牌分别为：詹氏山核桃、姚生记、百草味、三只松鼠、良品铺子、西域美农、果园老农、恒康食品、沃隆Wolong以及绿岭庄园。
2019年-2020年中国核桃十大品牌
序列 |
品牌 |
企业名称 |
1 |
詹氏山核桃 |
安徽詹氏食品股份有限公司 |
2 |
姚生记 |
杭州姚生记食品有限公司 |
3 |
百草味 |
杭州郝姆斯食品有限公司 |
4 |
三只松鼠 |
三只松鼠股份有限公司 |
5 |
良品铺子 |
良品铺子股份有限公司 |
6 |
西域美农 |
陕西美农网络科技有限公司 |
7 |
果园老农 |
金果园老农(北京)食品股份有限公司 |
8 |
恒康食品 |
宁波恒康食品有限公司 |
9 |
沃隆Wolong |
青岛沃隆国际贸易有限公司 |
10 |
绿岭庄园 |
河北绿岭果业有限公司 |
数据来源：公开资料整理（LJ）
相关行业分析报告参考《2020年中国核桃市场调研报告-市场运营现状与发展趋势分析》。
更多好文每日分享，欢迎关注公众号
更多好文每日分享，欢迎关注公众号
【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可，任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题，烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com，我们将及时沟通与处理。
