导读:2013年乐扣乐鲜盒产品营销策略分析及国内十佳保鲜盒(便当盒)品牌简介。现在HelloBebe系列产品也成为韩国母婴技术的集合地。但是别以为这只是同质化的技术被换了一个品牌包装而已。在乐扣标准之下这此技术生产合作方往往做出令自己都不敢想的产品。
突破
当韩国总统朴谨惠出访北京时,挑选在中国最成功的韩国企业,选择的不是三星,LG等积淀已久的大则团,而是外人眼中不起眼的乐扣乐扣。2005年,这家自手起家的韩国公司在华销售额为零,而现在超过50%的销售额,80%的利润来自中国市场,其在中国市场的成功来自于对中国消费者的倾听。
在中国市场,塑料PP材料制作的保鲜盒是率先攻下市场的产品。但是塑料材料使用时间一久容易泛黄,加上中国家庭的菜肴油腻颇多,消费者纷纷反馈保鲜盒的清洗不易问题。
金俊一是从塑料制品起家,在乐扣保鲜盒发明前经营了十多年的塑料生意。不过,当独创研发思路被确定之后,他早就开始了玻璃、陶瓷、不锈钢等多种材料的基础研发工作。针对中国消费者关心的清洗问题,其用玻璃替换了塑料。
玻璃制品的挑战是耐热程度低、易爆裂。
中国消费者的食物大多是高温烹饪,并且爱用开水清洗消毒,这对耐热提出了更高的要求。玻璃制的格拉斯系列自2005年进入中国市场时就存在,但却没成为金俊一主攻的商品。乐扣乐扣正在对玻璃的耐热性做技术革新。直到2010年,将耐热系数技术指标降低到3.25,相比普通商品耐热系数4.3,这一数字意味着产品安全性提升了三成,乐扣乐扣才向中国市场推出格拉斯系列保鲜盒。
除了材料性能上的大突破之外,乐扣还继续在细节上下功夫。当初塑料保鲜盒在技术成形后的一整年,其还为看似简单的保鲜盒技术动了21次创新手术,彻底解决了开关锁易折断等问题。格拉斯系列同样如此一一个关键问题便是玻璃制保鲜盒的密合度问题。由于密封性是消费者心中认可的乐扣乐扣的关键卖点,乐扣为了让消费者感知产品密封性,其曾在旗舰店里把塑料保鲜盒的底面削除,把盖子当底翻过来养金鱼,格拉斯系列也同样如此展示了。乐扣乐扣中国区销售总监乔什杰对《环球企业家》说,这对乐扣来说是新的挑战,玻璃和PP材料的特性不同,需要重新摸索、针对盖子的密封圈,乐扣将所有环节一一拆解调整,包括密封圈材料、软硬度、造型等、一个明显的改变就是密封圈由实心改为空心,盖上盖子后空气压力的作用下,密合性更是严泛合缝。格拉斯系列推动的产品升级换代,再一次定义了保鲜盒市场的游戏规则。
细分
2013年3月在中国首先发布的HelloBebe新品牌,也是在消费者极力要求下乐扣乐扣推出的新产品。乐扣乐扣中国区总裁安秉国介绍:“去苏州工厂参观后,很多妈妈觉得如果由我们来做宝宝水杯,他们会比较放心、”当时,收到来自中国消费者的反馈高达20多万件。彼时,中国保鲜盒领域增长已经趋于平缓,面对中国1500亿婴童市场的规模和中国妈妈们的反馈,金俊一决心再次创造出一条很陡的新增长曲线。
当然,在塑料、玻璃等材料工艺的技术积累是其底气,奶瓶堪称HelloBebe的拳头产品,在格拉斯系列中已积累的耐热玻璃技术被沿用。不仅耐热系数比同类产品低30%,同样容量的奶瓶重量也实现轻了20%。
同时,韩国70多人的设计团队也不乏巧心思、一个彩色硅胶套既是时尚的设计元素又有防烫防滑的功能性,还有刺激宝宝大脑发育的作用、乐扣中国营销高级经理金希修(KimHiSu)对硅胶套表而特别设计的凹凸花纹介绍说,宝宝边喝边会小自觉地用手来摸奶瓶,凹凸的花纹带来的触感正是孩子大脑发育所需要的。针对中国妈妈的独特需求,位于上海的40余名木上设计师也对奶瓶进行了史多木上化创新,比如原木韩国设计方案没有细致的刻度,而中国消费者很关注这一点。
然而有此产品的门槛小易攻破,比如奶瓶上的奶嘴乐扣没有积累,其却懂得寻找到拥有韩国市场.片有率超过50%,10余年奶嘴制造经验的企业合作。这使得女秉国自信的拿着看似简的一的奶瓶说,“乐扣乐扣可以声称其是世界市场上一款最棒的、最女全可靠的产品。”
正如乐扣乐扣在天猫商城经营的“韩国生话用品馆”,作为韩国各品牌而向中国消费者的大门一样,现在HelloBebe系列产品也成为韩国母婴技术的集合地。但是别以为这只是同质化的技术被换了一个品牌包装而已。在乐扣标准之下这此技术生产合作方往往做出令自己都不敢想的产品。
比如8块钱一包的湿纸巾比市面均价高了整整一倍、但在产品安全性上也做到了前所未有的“七无”,一般湿纸巾只能达到三无(无酒精、无色素、无化学添加剂)。安秉国直接抽了一张湿纸巾,放在嘴里证明安全性,市面上超过70%的产品是不能直接触口的。
乐扣以自己的标准整合更多品类技术、除了针对婴儿的HelloBebe之外,还有儿童用的HelloKiz、青少年的HelloTeens以及面向新婚人群的HelloHappy和老年人的HelloForever、目前这此品牌都在筹备过程中,最优先的是为老人服务,安秉国说,“为老人做贞献的商品蛮多的,比如喝水,我们正在研究他们的特殊需求。”
一款名为“HotandCold”的保温杯在中国BPI品牌力指数(BrandPowerIndex)排名第一,“其去年比前年的销售成绩翻了一倍,今年比去年又翻了一倍,未来2,3年都会保持这样的增长势头”。LivingBox收纳箱一年销售了一千万批次,这个成绩在中国甚至在世界都排名第一。仰赖创新成功的乐扣乐扣,其产品创新的名单还正在不断延伸中。
《中国保鲜盒行业竞争格局及投资方向研究报告2013-2017》由中国报告网保鲜盒行业分析专家领衔撰写,主要分析了保鲜盒行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对保鲜盒行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的保鲜盒行业数据分析,帮助客户评估保鲜盒行业投资价值。
2014年中国保鲜盒(便当盒)销售市场十强品牌企业简介
排名不分先后
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