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我国葡萄酒产业处境分析

       内容提示:业内人士指出,虽然我国国产葡萄酒遇到诸多问题,但发展前景发展依然不容小觑。只要国产葡萄酒产业不断提升质量,在一线市场上与进口品牌全面抗衡,从而不断提升竞争力。随着国内消费者对葡萄酒消费能力的加强和对葡萄酒文化的进一步了解,国内葡萄酒企业的发展将迎来历史机遇

       26%,是近几年我国葡萄酒市场的年均增速。

  数字的背后,是我国葡萄酒行业蓬勃发展的场景。

  调查显示,目前,我国葡萄酒市场每年的销售规模高达600—800亿元,成为国民经济中重要的朝阳产业。业内预计2013年我国葡萄酒产业市场零售规模有望达900亿元。2011年,我国的葡萄酒消费量近16亿箱,超越英国,跻身世界第五大葡萄酒消费国。

  但是,在600亿葡萄酒产业的背后是,进口葡萄酒攻城略地,国产葡萄酒处境尴尬。

  外资品牌步步逼近

  据《中国企业报》记者了解,虽然目前我国葡萄酒市场蓬勃发展,但仍处在起步发展阶段,还存在诸多影响行业发展的问题和难题。主要是人均消费量不高、进口葡萄酒大量进入挤压国产葡萄酒以及假冒问题严重等。

  近日在上海举行的葡萄酒及烈酒商贸展上发布的最新研究报告预测,2011年至2015年中国葡萄酒消费量还将进一步提升54.25%,到2015年,中国人每年平均消费的葡萄酒将达1.9公升。

  据悉,目前人均消费葡萄酒约0.38升,其中城镇人均消费约0.7升,这一数字与世界人均6升多的消费量还有很大的差距,这意味着我国实现世界平均水平还有很长的路要走。

  知名企业管理和投融资咨询专家况杰认为,第一,中国市场本身对红酒的需求量非常大,随着生活质量的提高,对生活品质的要求也在提高,再加上中国传统上有饮酒的习惯,红酒又非常适合于市场,特别是年轻的白领。从销售量来看,国产红酒占很大份额,从销售额来看外资占的多。一般来说外资品牌,或者是进口的红酒价格也都比较贵。

  目前,国产品牌葡萄酒一般价格低廉,适宜中低档消费,大多在超市、零售店出售。而进口葡萄酒一般价格昂贵,属于高档消费,多数在酒吧、高档餐厅出售。

  另外,随着进口葡萄酒的攻城略地,国产葡萄酒处境尴尬。
据中国海关和中国酿酒工业协会统计数据显示,2011年上半年,我国葡萄酒的进口量已经占到国产葡萄酒产量的34%,占据葡萄酒市场份额的25%。而自2006年以来,进口葡萄酒对中国市场的冲击日益明显,连续多年保持15%—20%的增长,在北京、上海、广州等前沿消费市场甚至达到30%以上的增长速度。

  资料显示,过去五年,国产的葡萄酒占据着国内市场90%的份额,但是因为进口葡萄酒不断地涌入,所以国产葡萄酒的份额已经被进口品牌瓜分了将近1/4左右的市场,而且预计未来五年进口葡萄酒所占的市场份额还会不断地扩大,将会占据40%左右。

  几年前,沿海发达省份广东还是国产葡萄酒的天下,但现在市场却逐渐被进口葡萄酒占领。

  业内人士估计,2011年,部分国产一线葡萄酒品牌在广东的销量较之顶峰时期下滑近一半。一些二三线品牌,已经逐渐淡出广东市场。

  “究其原因,一是进口葡萄酒打压厉害,营销思想和手段先进,同时葡萄酒毕竟是舶来品,大多数有‘崇洋媚外’的心理,同品质的进口葡萄酒哪怕价格高出许多也好卖;二是国产葡萄酒市场越来越难做,利润空间越来越小;三是行业造假现象严重,扰乱了这个行业的正常发展。”湖南一家国产葡萄酒经销商王女士在接受《中国企业报》记者采访时表示。

  进口葡萄酒的咄咄逼人不仅表现在进口量的大幅上升,而且开始在国内投资建设葡萄园。

  近日,有外国媒体报道称,以生产LV包闻名世界的法国奢侈品巨头路易•威登集团旗下的酩悦轩尼诗将在中国云南山区投资一个占地30公顷的葡萄园,在当地酿制红酒,并预计将在四五年内出产首批优质红酒。

  除了路易•威登集团,近年一些外资公司其实都在纷纷布局我国的中国红酒产业链。

  最近,全国政协委员孙德汉提出了外国葡萄酒正在中国实施倾销的观点,并非危言耸听。
国产企业走出去借力

  业内人士指出,虽然我国国产葡萄酒遇到诸多问题,但发展前景发展依然不容小觑。只要国产葡萄酒产业不断提升质量,在一线市场上与进口品牌全面抗衡,从而不断提升竞争力。随着国内消费者对葡萄酒消费能力的加强和对葡萄酒文化的进一步了解,国内葡萄酒企业的发展将迎来历史机遇。

  广东省酒类专卖管理局副局长、广东省酒类行业协会会长朱思旭认为,国内葡萄酒消费以后将会逐步成为生活中的一部分。在这个过程中,国产葡萄酒大有机遇。中国将成为世界葡萄酒,至少是亚洲的葡萄酒中心,这个时间应该是在2020年前后。

  朱思旭分析说,中产阶层在沿海地区已经形成,像广东人均GDP已经超过3000美元,有足够的葡萄酒消费能力。此外,80后的年轻一代已经形成了喝葡萄酒的文化潮流,还有人民币升值、关税下调等等诸多因素,整个大环境给中国成为亚洲葡萄酒中心创造了一个很好的条件。

       实际上,国产葡萄酒一直在通过自己的努力振兴国产葡萄酒产业。

  据《中国企业报》记者了解,国内葡萄酒企业也开始积极应对,在不断提升产品质量开发新产品的同时。在销售渠道上,本土品牌结合自身实际向国际大品牌学习,如开设展示厅、专卖店、专柜以及面对面的顾问式服务等。

  2011年岁末,张裕公司宣布未来3年内将在广东区域拓展300家直营专卖店,同时启动“张裕国际酒庄联盟”,精选世界各国顶级酒庄,联合拓展国内市场。

  尽管市场不断受到进口品牌的挤压,国内几大葡萄酒巨头一面努力“应战”,一面“走出去”向国外品牌借力。多家国内大型葡萄酒企业在与国外知名葡萄酒品牌合作的同时,展开收购国外酒庄的行动:继收购智利葡萄园及酒厂后,中粮长城又拿下了法国波尔多产区的雷沃堡酒庄;张裕则早在2009年便与法国波尔多拉颂酒庄、法国勃艮第桑德内酒庄、意大利西西里先锋酒庄等结成战略联盟;2011年2月,TESIRO通灵CEO沈东军宣布个人完成对法国知名葡萄酒庄———乐朗酒庄的全面收购,这也是目前华人在波尔多收购的级别最高的葡萄酒庄。收购后将聘请法国专业人士进行管理,进入产业链上游。

  近日,宁夏红枸杞产业集团斥资1000万欧元完成一项我国民营资本在法国金额最大、级别最高的一桩葡萄酒庄收购行为。即对世界闻名的葡萄酒盛地法国波尔多法定产区中“特级波尔多”级别最大最古老的GrandMouёys酒庄的收购。收购波尔多这家酒庄,可以使宁夏红酿造技术与国际一流酿造技术实现同步。

  从2008年到2011年,中国企业及个人就斥巨资在法国、智利、美国、加拿大等地收购了近十个酒庄。

 

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