(一)竞争优势
1、啤酒设备一体化全面解决方案优势
在越来越强调专业化分工以提升效率的时代,啤酒企业倾向于专注于啤酒的生产和产品的市场营销,而将工厂建设、项目管理等非常规职能逐步外包,以降低成本、集中资源培育独特工艺和品牌优势,通过与设备供应商的良性互动,保持其产品的市场竞争力。整厂交钥匙模式对业主来说,建厂成本低、时间短,尤其是系统耦合性好、设备供应商后期服务更便捷、全面,目前已经逐步成为趋势。
整厂交钥匙对装备企业有着非常高的要求:首先,由于啤酒生产流程较长,也较为复杂,涉及原料处理、糖化、发酵、灌装等多个环节,每个生产环节所需的设备数量众多,且联系紧密,产品体系不完整的供应商,尤其是缺乏核心装备制造能力的企业难以形成整厂交钥匙的竞争力。
其次整厂交钥匙包含规划设计、土建和钢构、设备与公用工程等各个环节,这就要求总承包的交钥匙服务商不仅自产设备稳定可靠,外购设备的质量和交货时间等也有较高要求。总包商必需通过较长时间积累才能建立可靠的供应商及分包商体系。
再者,供应商必需有非常强的现场施工管理能力,尤其是海外项目对项目管理团队的组织、合作、技术能力及语言沟通等方面有非常高的要求,已在东南亚、非洲、中南美洲市场上述地区拥有很多的成功案例,积累了较多项目运作经验,为继续拓展外海市场打下了坚实基础。
已形成了完整的产品体系,在啤酒酿造设备方面,产品涵盖原料处理系统、糖化系统、发酵系统。在灌装设备方面,拥有玻璃瓶线、易拉罐线、桶装线等主流啤酒灌装技术,已完成在啤酒装备产业的完整布局,成为全球少数能够提供整厂交钥匙的公司之一。已为喜力啤酒东帝汶项目、百威英博越南项目,以及埃塞俄比亚Habesha 啤酒等国际客户提供了整厂交钥匙服务。国内如珠江啤酒南宁及石家庄的项目,也提供了除土建外的全部服务。在啤酒装备领域,全球仅有少数企业具备整厂交钥匙的能力。
整厂交钥匙服务是对设备企业综合能力的考验。专注于啤酒装备领域,通过长时间的积累,具备较强的综合能力,通过整厂交钥匙服务提高了全系统的运行效率,实现更节能、更安全、更环保的运行效果,同时有效解决下游客户分散采购造成的缺陷。为下游客户提供“一站式”服务已经成为的核心竞争力。
2、产品技术优势
(1)啤酒酿造设备行业领先,多个产品填补国内空白
早在 1998 年研制出激光焊接蜂窝夹套不锈钢啤酒发酵罐和清酒罐,满足氨直接冷却技术要求,使啤酒发酵冷耗大幅节省25%以上,填补了国内空白,科学技术成果被中国轻工联合会鉴定为国内领先。产品经过多年的实践检验与持续改进,使在激光焊接蜂窝夹套应用上处于行业领先地位。
研制的麦汁闪蒸煮沸系统,打破了德国Ziemann 等国外公司对技术的垄断,填补了国内空白,科学技术成果被中国轻工联合会鉴定为国际先进。
研制的煮沸系统热能回收装置,对啤酒厂的节能降耗有着非常重要的意义,科学技术成果被中国轻工联合会鉴定为国内先进。真空煮沸工艺及热能回收技术在珠江啤酒、燕京啤酒等多家啤酒厂成功应用,使啤酒生产的蒸汽消耗平均下降40%左右,成为中国啤酒行业协会重点推广的技术。
研制的错流过滤设备获得“国家火距计划项目证书”,科学技术成果被中国轻工联合会鉴定为国内先进。设备极大的降低了啤酒厂的吨酒耗粮,可降低1%-1.5%的酒损。是国内少数可以生产陶瓷膜错流过滤机的企业,技术成熟、经济效益显著。
多个产品处于行业领先地位,填补了国内空白,不仅为下游客户带来了可观的经济效益,而且极大的推动了行业的技术进步。在国内啤酒行业节能降耗成为大趋势的背景下,的产品具有很强的竞争优势。
(2)灌装设备技术实力突出,产品获《国家战略性创新产品》
在无菌灌装设备领域起步时间相对较晚,与啤酒酿造设备的持续领先不同,具备后发优势,更加注重技术创新。 “纯生啤酒玻璃瓶自动智能灌装线(36000 瓶/时)”项目获国家科技部等四部委颁发的《国家战略性创新产品》证书,是国内啤酒饮料设备领域唯一获得该项荣誉的企业。
啤酒玻璃瓶纯生灌装线的关键设备为电子阀灌装机,目前在国内啤酒厂能够实现商业运行电子阀灌装机仅和国外进口设备,与传统机械阀灌装机相比,其灌装精度、微生物安全性、运行效率等具有明显优势。
长期以来,我国啤酒包装容器一直以玻璃瓶为主。随着易拉罐成本的不断降低,及易拉罐重量轻、不易破碎、易于堆垛、避光防氧化等独特优势,而越来越受到啤酒企业和消费者的青睐。而国内供应商的技术一直则停留在上世纪的技术水平,完全不能适应快速发展的市场需求。较早布局易拉罐灌装设备,发明了流量计电子灌装技术,满足了的纯生啤酒易拉罐灌装的高卫生和高精度标准。纯生易拉罐灌装生产线被江苏省经济和信息化委员会鉴定为国际先进水平,被江苏省科学技术厅评为江苏省高新技术产品。
在饮料灌装的最高端技术无菌冷灌装方面, PET 瓶饮料无菌冷灌装生产线获江苏省首台(套)重大装备产品,被江苏省科学技术厅评为江苏省高新技术产品,是全球为数不多的能够提供中性饮料无菌冷灌装设备和技术的企业。
已为东洋饮料等国内外客户提供了多条PET 无菌冷灌装高速包装线并且成功运行多年,设备通过了全球最严格的日本标准的无菌测试。
(3)智能化、数字化产品符合行业发展趋势
随着新一代信息通信技术的快速发展及先进制造技术不断深度融合,全球兴起了以智能制造为代表的新一轮产业升级,数字化、网络化、智能化日益成为未来制造业发展的主要趋势。以整厂交钥匙的技术和经验,可以为客户提供啤酒的智能制造工厂。拥有BrewTech 整厂控制系统、PDS 包装整线智能控制系统等产品,有效解决下游企业在智能制造感知、控制、决策、执行过程中面临的数据采集、数据集成、数据计算分析等方面存在的问题,帮助下游企业全面向智能化、数字化转型。智能化产品已走在制造业转型升级的前列。
(4)制定多个行业标准
2015 年被中国食品和包装机械工业协会评为十大贡献企业、2014 年被中国轻工机械协会评为十强企业。主持或参与制定了包括《液体食品包装设备验收规范》(GB/T 19063-2009)、《错流过滤机》(QB/T 4024-2010)、《激光焊夹套》(QB/T 4025-2010)《PET 瓶无菌冷灌装生产线》(GB/T 24571-2009)等多个国家及行业标准的起草。
3、客户优势
在啤酒、饮料、食品、生物、化工、医药等众多行业领域中积累了大量优质客户资源,在行业内具有较高的知名度和良好的声誉。行业客户情况如下:
客户规模大、经济实力强,具有较好的盈利及支付能力,并且其需求持续稳定,为公司业务的稳定增长提供了坚实基础。部分客户如喜力啤酒等国际大型企业,每年定期收集公司有关生产能力、人员结构等方面的信息,了解公司供应能力,以确定下一年合作的业务规模,使公司未来业绩可预期性增强。
公司主要客户为各下游行业内的龙头企业,长期合作关系具有极强的标杆作用,有力的推动公司产品拓展,提升公司知名度。
4、品牌优势
公司始终致力于为客户提供高技术水平的啤酒酿造装备及无菌灌装设备,以强大的研发设计能力、可靠的产品质量和完善的综合服务水平在行业内树立了良好的形象。目前国际啤酒厂新建或改扩建项目的投标,均有参与,竞争对手也都是Krones、GEA 等少数行业龙头,在啤酒酿造设备领域已享有较高的知名度,改善了国际上对于中国制造的印象。
目前公司产品已出口 30 多个国家和地区,随着海外业务的稳步增长,将进一步提升公司品牌优势,形成良性循环。
5、质量及服务优势
主要产品建设周期长,而且是下游客户生产所需的核心设备,对终端产品质量影响重大,下游客户对设备的安全性、稳定性、耐用性等方面要求较高。通过长时间的研发投入及实践检验,产品品质已达行业领先水平,主要客户重复采购,对产品品质充分认可。
此外,设备企业必须了解客户的需求,并不断根据客户的实际情况对产品进行改进,客户对其技术服务的依赖度日益提高,尤其是海外项目,国内企业在国外较少设立分支机构,服务能力是一个较大的障碍。业务已在埃塞俄比亚建立了分公司,印度、英国、美国的服务机构也在计划设立中,市场服务体系逐步健全。还为每一个客户设立了专门服务工程师,具有较强的海外项目服务能力。
6、行业经验优势
相对于国内竞争对手,具有丰富的大型项目运作经验,啤酒行业客户超越150 家,全行业客户逾500 家,承接大型项目超过300 个以上。国内目前的四个大型超百万吨级的啤酒厂均由提供主要设备和交钥匙服务。
通过了美国 ASME 等多项认证,熟悉海外质量和安全标准,拥有经验丰富的国际项目管理团队,在海外市场明显领先于国内竞争对手。
在啤酒酿造设备和无菌灌装设备领域,需要根据客户的要求进行定制化的设计和生产,定制化服务能力依托于装备企业对于下游行业的理解,而这种理解需要长期的积累。面对客户大量多样化和复杂化的需求,可以针对性地提供定制化服务和设备,定制设计和柔性生产模式已成为公司重要的竞争力。
参考观研天下发布《2018年中国精酿啤酒行业分析报告-市场深度分析与发展趋势研究》
(二)竞争劣势
1、融资渠道单一
公司产品制造和项目交付周期较长,单个合同金额较大,并且客户付账周期较长,导致公司资金需求较大。但由于公司的融资渠道单一,主要依靠内部积累和银行贷款,资金不足影响了项目的执行效率和成本,限制了公司的规模扩张和长期发展。
2、营销能力有待加强
在产品研发创新、加工制造和项目管理等方面拥有较强的竞争力,但营销能力相对薄弱。主要销售队伍来源大部分从技术岗位转到营销岗位的工程师,虽然熟悉公司的产品和技术,并且认同公司的文化,但是普遍缺乏营销和市场等专业方面的培训和技能。并且由于公司的营销人员主要是以自主培养为主,因此人员数量相对不足。特别是大力拓展海外市场,对具有一定专业且拥有多语言能力的营销人员需求更加紧迫。
同时公司计划继续扩宽下游应用领域和销售规模,更需要重点加强营销能力,拓宽人才渠道补充合格的营销人员。
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