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2010年我国啤酒市场发展规模

       全国糖酒会日前公布饮料酒制造业各类数据,2010年我国饮料酒制造业产量达5673.90万吨,同比增长9.54%。其中啤酒产量为4483.04吨,连续九年维持全球最大的产量规模。

       数据显示,中国啤酒行业连续九年维持全球最大的产量规模,并保持了较为稳定的增长走势。目前,国外资本的渗透加剧,有开始向二线品牌蔓延的趋势。

       据全国糖酒会办公室数据显示,啤酒的行业亏损率在饮料酒各行业中最高,行业两极分化态势加剧,生产和效益向大型骨干企业集中。

       全国糖酒会办公室分析认为,啤酒行业并购与扩张将继续进行,但范围与力度会逐步减小,企业将更关注内部整合。中高端产品开发与市场拓展成为各大品牌的重点,纯生啤酒市场会迅猛发展。同时,随着中西部地区市场潜能开始释放,引发各啤酒巨头纷纷抢滩。

       此外,中国葡萄酒消费总量已位居世界第八,随着人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,以及消费结构升级,葡萄酒的消费量仍呈现快速增长的趋势。

       另外,2010年,白酒行业引领了整个饮料酒行业的涨价风潮,从高端品牌的领涨到全行业的普涨,这在一定程度上造就了白酒行业的快速增长。在市场方面,中档白酒井喷式增长,成为白酒高端化运动的主体。

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我国白酒行业集中度较高 市场整体可分为四大竞争集群

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白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。

2024年06月17日
我国蒸汽式电子烟成本结构中电池占比最高 思摩尔为行业头部企业

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蒸汽式电子烟即雾化式电子烟,是一种类似于传统香烟的电子设备,它通过将液体电子烟油加热,发生汽化反应,产生蒸汽来模拟香烟的味道和感觉,蒸汽式电子烟可以分为大型电子烟、迷你电子烟、一次性电子烟和无烟电子烟。

2024年06月12日
我国黄酒行业:规模以上企业销售收入逐年下降 CR3企业营收占比为44.08%

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资料显示,近些来我国黄酒行业营收呈现萎缩趋势,根据中国酒业协会公布数据显示,2023年规模以上黄酒企业累计完成销售收入85.47亿元,同比下降19.8%;累计实现利润总额15.58亿元,亏损企业累计亏损额为0.61亿元。

2024年05月31日
我国啤酒行业:产量逐年下降 市场呈现“五强争霸”局面

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从产量来看,2021年之后我国啤酒产量基本为轻微下降趋势,到2023年我国啤酒产量为3555.5万吨,同比增长0.4%;2024年1-4月我国啤酒产量为1150.1万吨。

2024年05月28日
我国葡萄酒行业呈寡占型竞争格局 市场份额主要由张裕企业占据

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葡萄酒是一种以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,通过全部或部分酒精发酵酿制而成的发酵酒。葡萄酒的制作过程通常涉及将破碎的葡萄或葡萄汁暴露在空气中的酵母菌,这些酵母菌将糖分转化为酒精和二氧化碳,完成酒精发酵的过程,葡萄酒的制作在很大程度上是一个自然的过程,不需要太多外力干预,是人类历史上历史最悠久的酒类之一。

2024年04月24日
电子烟行业:一次性电子烟产品仍占据主流市场  国内企业业绩两级分化

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2024年03月07日
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