导读：采用特殊的含有磁化分子的航天超硬特种陶瓷合金一次精铸成型技术，整合传导、对流、辐射原理，导热系数高达 175 ，是铁的4倍，传热快，受热均匀，无局部高温，在烹饪加热时，锅内温差不会高于50℃，无须加大火候，并且只保持在食油裂解和挥发的临界温度240℃ 内，因此不会产生令人们担忧的油烟，从根本上杜绝了油烟的产生，同时也避免了抽油烟机运作过程中产生的辐射超标问题。
2014年国内主要领军企业有（见下表）：
参考《中国无烟锅市场发展格局与前景预测报告(2012-2016)》
2014年中国无烟锅行业优秀企业简介
无烟锅品牌 | 无烟锅品牌介绍 |
苏泊尔SUPOR | 浙江苏泊尔股份有限公司，苏泊尔SUPOR，电压力锅十大品牌，十大小家电品牌，中国驰名商标，中国厨房小家电领先品牌，中国最大的炊具研发制造商之一，中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者，国内炊具行业首家上市公司 |
爱仕达ASD | 浙江爱仕达电器股份有限公司，无烟锅十大品牌，高压锅十大品牌，十大餐具品牌，中国驰名商标，目前中国最大的厨具生产基地之一，现代化高新技术企业，不粘锅行业标准、压力锅国家标准的权威起草单位之一 |
双立人Zwilling | 上海双立人亨克斯有限公司，高压锅十大品牌，刀具十大品牌，十大美甲修容工具品牌，历史上最古老的商标之一，全球知名品牌，美甲行业的领先地位，大型跨国公司 |
康帅KOSY | 浙江康帅金属制品有限公司，无烟锅十大品牌，不粘锅十大品牌，行业著名品牌，极具影响力企业，绿色环保产品品牌，国内知名炊具制造企业 |
美的Midea | 广东美的生活电器制造有限公司，电饭煲十大品牌，电磁炉十大品牌，美的日用家电集团成员，厨房电热电器、饮水净水电器、按摩电器专业制造服务商，以日用消费类家电为主导产品的综合性制造企业 |
炊大皇 | 浙江炊大王炊具有限公司，无烟锅十大品牌，不粘锅十大品牌，中国驰名商标，浙江省著名商标，中国生活化补硒的开创者，高新技术企业，浙江省优秀民营企业，专注于健康炊具、电器生产和销售的现代化企业 |
天喜 | 天喜控股集团有限公司，无烟锅十大品牌，不粘锅十大品牌，中国驰名商标，浙江省著名商标，浙江省名牌产品，国家标准起草单位，浙江省专利示范企业，大型多元化综合性企业 |
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