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2018年国内酒店行业竞争格局三大龙头加深品牌与渠道护城河扩大竞争优势

        整合趋势:龙头集团竞争优势显现,存量供给向龙头集中

        酒店业近年来收购迭起,一线集团迅速和二线集团拉大规模差距,三大龙头集团寡头竞争格局基本奠定。酒店行业经过十年快速扩张,近年来新增数量逐步下滑,2015-2016年酒店集团加快大规模并购步伐,以锦江、首旅为代表的地方酒店国企凭借资本优势收购了民营酒店巨头铂涛、如家和维也纳,酒店行业集中度迅速提升。

        根据统计数据,2015年至2018年市场前三强的市占率总和从34.3%提升至44.5%,而前十大酒店的集中度也从54.9%提升至67.2%。

        2018年度优先服务酒店CR3集中度达到44.5%

         

        2015-2018年有限服务酒店龙头企业集中度

         

        近年有限服务酒店并购 

         

        数据来源:公司公告 

        未来酒店龙头以整合存量酒店为主要发展方向,单体酒店经营情况较差,具备加盟酒店集团的动力。国内大多数单体酒店加盟业主更加擅长寻找物业、理顺当地关系和筹措酒店投资资金,在开店成本方面普遍低于连锁品牌的直营店;劣势是品牌效应和盈利能力普遍不强,国内三、四星级酒店大多为单体酒店,整体处于长期亏损状态。酒店集团拥有经验丰富的管理团队、高效的管理系统和庞大的会员体系,加盟商与酒店集团合作可以取长补短,节省了自身时间精力,同时也可获得更高的酒店经营收益。

        参考观研天下发布《2018年中国酒店市场分析报告-行业深度调研与投资前景预测

         会员导流客源输送:单体酒店加盟酒店集团后,可以享受酒店集团的会员客源输送,单体酒店的出租率通常为50%-60%,而连锁酒店的出租率往往在80%以上。

         规模化降低成本:酒店集团采用统一的供货商平台降低装修和维护成本,从而起到压缩成本的目的。

         精细化系统管理:酒店集团拥有更加完善的客房管理系统(PMS系统),可以显著压缩人员配比,人房比通常控制在0.2-0.3左右。另外,酒店集团的数据积累丰厚,能在不同地区预测未来出租率情况,从而更加灵活地制定房价提升客房收益。

        龙头优势:行业护城河加深,品牌和渠道成为龙头核心竞争优势

        品牌优势:中端品牌集中度更高,经济型品牌的集中度小幅下降

        2002-2005是国内酒店业迎来第一波品牌爆发期,当时社会对标准化经济型酒店非常大的需求,而当时的酒店主要构成星级酒店和招待所难以满足,于是催生出如家、7天、汉庭、锦江之星等一系列标准化品牌。2016年后酒店迎来第二次品牌爆发期,这一轮的主要推力是消费升级,新一代的消费者愿意为服务和体验买单,加上国内酒店结构呈现“哑铃型”,300-600价位的酒店品牌化率较低,中端酒店迎来良好发展契机。

        中端酒店:集中度相比经济型品牌集中度更高,品牌溢价更为明显

        目前成熟的中端酒店品牌并不多,排名靠前的中端酒店品牌除亚朵以外,均属于三大酒店集团。目前中端酒店处于发展初期,发展成熟、拥有全国布局能力的中端品牌并不多,截至18年1月1日,国内门店数在100家以上,客房数超过1万间的中端品牌只有7个,除了亚朵之外均属于三大酒店集团,锦江和华住中端品牌客房占行业比重分别达到37%和20%。中端集中度较高主要原因在于龙头酒店集团在物业资源、会员导流、市场推广等方面更占优势,因此更加擅长中高端品牌的塑造和推广。

        资料来源:公开资料,观研天下整理

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我国民宿行业市场规模连续四年增长 浙江、广东省等两省相关企业注册量较多

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而随着近两年我国旅游热度的增长,也带动我国民宿市场的增长。数据显示,从2020年到2023年我国民宿市场规模一直为增长趋势,到2023年我国民宿行业市场规模为300亿元,同比增长42.86%。

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我国连锁酒店行业:前十企业客房总数占比达56.36% 其中锦江国际客房数排名第一

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我国串串火锅行业:上下游协同发展加强 多个品牌积极进行海外扩张

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激烈竞争下我国轻食行业相关企业新增注册量下降 “品牌战争”逐渐打响

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