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我国茶企市场发展态势分析

       内容提示:中国茶叶流通协会调研数据显示,2011年中国茶叶出口呈现出量价齐涨的良好态势。未来中国茶叶出口将呈现五大发展趋势:六大茶类(绿茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶、白茶)将会共同发展;替代农药和有机茶园成为主流,农残检验将不再是障碍;茶叶企业规模化升级,金融资本介入茶叶行业;中国茶叶企业贸易链延长,在国际贸易中逐步居于主导地位;中国茶叶行业组织在国际上将发挥更大的作用。

       现在全世界的茶叶已经供过于求,我国应尽快从数量型增长向质量型增长转变。王庆透露,全球每年茶叶的总需求量约为300万吨,而目前每年的供给量已达350万吨左右,出现产能过剩局面。与世界主要产茶国相比,中国茶叶生产的效益较低。目前中国茶叶种植面积约2800万亩,约占世界的44%,但产量只占全世界的33%左右;中国亩均产茶不足50公斤,而印度亩均产茶超过250公斤。

        据了解,在欧洲,红茶的消费占茶叶消费总量的80%,而在中国目前也仅得5%,因此发展空间巨大。对此,中国国际茶文化研究会副会长程启坤表示:茶行业区域公用品牌与企业产品品牌相互依存、相互促进,将是中国茶品牌发展的必然趋势。

       茶行业区域公用品牌,其标志多为各着名产茶区的名优茶。这些名优茶很多都具有广泛的社会影响和口碑。程启坤认为,在茶行业区域公用品牌的统罩下的企业产品品牌,相对较小。唯一出路是走联合的路子,即以某些龙头企业为骨干,把小企业组成联合体(如合作社),并逐步整合成大的联合企业,统一使用大的企业产品品牌。

       中国茶叶流通协会调研数据显示,2011年中国茶叶出口呈现出量价齐涨的良好态势。未来中国茶叶出口将呈现五大发展趋势:六大茶类(绿茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶、白茶)将会共同发展;替代农药和有机茶园成为主流,农残检验将不再是障碍;茶叶企业规模化升级,金融资本介入茶叶行业;中国茶叶企业贸易链延长,在国际贸易中逐步居于主导地位;中国茶叶行业组织在国际上将发挥更大的作用。

       2010年拉动中国茶叶销售的主要因素仍是内销,其中,传统口味的红茶受到青睐,黑茶开始得到市场认知,普洱茶则呈现出理性发展的势态。在茶博会同期举行的2011中国(广州)国际茶叶营销论坛上,中国茶叶流通协会常务副会长、全国茶叶标准化技术委员会副主任王庆表示,2010年中国茶园面积保持快速增长态势,不过,现在全世界的茶叶已经供过于求,中国应尽快从数量型增长向质量型增长转变。

       本次论坛吸引了来自10多个国家和地区的茶业资深人士,斯里兰卡茶叶局全球营销副总监、肯尼亚茶叶局总经理、越南茶叶协会秘书长、中国台湾制茶同业公会代表、韩国宝城郡负责人、印度茶叶局代表、海外茶叶进口商协会代表均出席了论坛。

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我国米粉行业:柳州螺蛳粉在门店数和订单量均占据较大优势

我国米粉行业:柳州螺蛳粉在门店数和订单量均占据较大优势

品牌排名来看,2023年我国米粉行业门店数TOP10品牌占米粉米线总门店数不足5%;订单量TOP10品牌仅占市场总订单量的10%。具体从品牌来看,柳州螺蛳粉在门店数和订单量排行榜中都位列第一,虽然米粉行业竞争激烈,但也有望跑出市场头部品牌。

2025年03月15日
我国益生菌行业集中度高 主要市场被国外企业占比占据 本土市场占比较小

我国益生菌行业集中度高 主要市场被国外企业占比占据 本土市场占比较小

从企业参与情况来看,截至2025年我国益生菌行业相关企业注册量达到了4457家,其中企业注册前五的省市分别为广东省、山东省、江苏省、浙江省、安徽省;企业注册量分别为656家、552家、384家、235家、217家;占比分别为14.72%、12.39%、8.62%、5.27%、4.87%。

2025年02月25日
我国面粉行业:五得利市场份额占比最大 古船品牌最具影响力

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从产业链来看,我国面粉行业产业链上游为小麦种植和面粉制造设备行业;中游为面粉加工行业;下游为面粉消费应用领域。

2025年02月17日
【产业链】我国乳酸菌行业产业链图解及上中游相关企业竞争优势分析

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从产业链来看,乳酸菌上游为主要为发酵原料和培养设备,其中发酵原料包括葡萄糖、蛋白粉、蔗糖等;培养设备包括培养基、发酵罐等。中游为益生菌及制品研发、生产与销售。下游为主要为应用领域,包括益生菌食品、膳食补充剂及药品、动植物用益生菌原料等。

2025年02月13日
我国代糖行业:山东省生产企业较多 莱茵生物、金禾实业、晨光生物处第一梯队

我国代糖行业:山东省生产企业较多 莱茵生物、金禾实业、晨光生物处第一梯队

从行业竞争梯队来看,位于我国代糖行业第一梯队的企业为莱茵生物、金禾实业、晨光生物,企业注册资本在5亿元以上;位于行业第二梯队的企业为保龄宝、百龙创园、华康股份、三元生物,企业注册资本在2亿元到5亿元;位于行业第三梯队的企业为其他企业,企业注册资本在2亿元以下。

2025年01月15日
【产业链】我国咖啡店行业产业链图解及上中下游相关企业竞争优势分析

【产业链】我国咖啡店行业产业链图解及上中下游相关企业竞争优势分析

我国咖啡机行业产业链上游涉及原材料(如塑料、不锈钢)和核心部件(如压力泵、加热模块、电控系统等);中游是咖啡机制造,企业根据家用与商用市场需求,设计和生产多类型咖啡机;下游涵盖多样化应用场景,包括咖啡店、餐饮店、办公室以及酒店、民宿等,需求从高性能到便携性均有覆盖。

2025年01月14日
我国罐头行业:广东省企业注册量远多于其他省市 金字火腿、光明肉业等处第一梯队

我国罐头行业:广东省企业注册量远多于其他省市 金字火腿、光明肉业等处第一梯队

截至2024年12月5日,我国罐头行业相关企业注册量达到了191006家,其中企业注册量前五的省市分别为广东省、山东省、江苏省、浙江省、湖南省;企业注册量分别为36541家、16066家、15104家、10258家、10203家;占比分别为19.13%、8.41%、7.91%、5.37%、5.34%。

2024年12月09日
我国甜味剂行业:合成甜味剂为主要种类 相关企业注册量相对较少 金禾实业为龙头

我国甜味剂行业:合成甜味剂为主要种类 相关企业注册量相对较少 金禾实业为龙头

从市场结构来看,我国甜味剂市场占比最高的为合成甜味剂,占比为52.38%;其次为天然甜味剂,市场占比为29.41%;第三是糖醇类甜味剂,占比为18.21%。整体来看,当前我国甜味剂市场合成甜味剂为主要种类,市场占比超过了一半。

2024年11月14日
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