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我国茶企市场发展态势分析

       内容提示:中国茶叶流通协会调研数据显示,2011年中国茶叶出口呈现出量价齐涨的良好态势。未来中国茶叶出口将呈现五大发展趋势:六大茶类(绿茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶、白茶)将会共同发展;替代农药和有机茶园成为主流,农残检验将不再是障碍;茶叶企业规模化升级,金融资本介入茶叶行业;中国茶叶企业贸易链延长,在国际贸易中逐步居于主导地位;中国茶叶行业组织在国际上将发挥更大的作用。

       现在全世界的茶叶已经供过于求,我国应尽快从数量型增长向质量型增长转变。王庆透露,全球每年茶叶的总需求量约为300万吨,而目前每年的供给量已达350万吨左右,出现产能过剩局面。与世界主要产茶国相比,中国茶叶生产的效益较低。目前中国茶叶种植面积约2800万亩,约占世界的44%,但产量只占全世界的33%左右;中国亩均产茶不足50公斤,而印度亩均产茶超过250公斤。

        据了解,在欧洲,红茶的消费占茶叶消费总量的80%,而在中国目前也仅得5%,因此发展空间巨大。对此,中国国际茶文化研究会副会长程启坤表示:茶行业区域公用品牌与企业产品品牌相互依存、相互促进,将是中国茶品牌发展的必然趋势。

       茶行业区域公用品牌,其标志多为各着名产茶区的名优茶。这些名优茶很多都具有广泛的社会影响和口碑。程启坤认为,在茶行业区域公用品牌的统罩下的企业产品品牌,相对较小。唯一出路是走联合的路子,即以某些龙头企业为骨干,把小企业组成联合体(如合作社),并逐步整合成大的联合企业,统一使用大的企业产品品牌。

       中国茶叶流通协会调研数据显示,2011年中国茶叶出口呈现出量价齐涨的良好态势。未来中国茶叶出口将呈现五大发展趋势:六大茶类(绿茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶、白茶)将会共同发展;替代农药和有机茶园成为主流,农残检验将不再是障碍;茶叶企业规模化升级,金融资本介入茶叶行业;中国茶叶企业贸易链延长,在国际贸易中逐步居于主导地位;中国茶叶行业组织在国际上将发挥更大的作用。

       2010年拉动中国茶叶销售的主要因素仍是内销,其中,传统口味的红茶受到青睐,黑茶开始得到市场认知,普洱茶则呈现出理性发展的势态。在茶博会同期举行的2011中国(广州)国际茶叶营销论坛上,中国茶叶流通协会常务副会长、全国茶叶标准化技术委员会副主任王庆表示,2010年中国茶园面积保持快速增长态势,不过,现在全世界的茶叶已经供过于求,中国应尽快从数量型增长向质量型增长转变。

       本次论坛吸引了来自10多个国家和地区的茶业资深人士,斯里兰卡茶叶局全球营销副总监、肯尼亚茶叶局总经理、越南茶叶协会秘书长、中国台湾制茶同业公会代表、韩国宝城郡负责人、印度茶叶局代表、海外茶叶进口商协会代表均出席了论坛。

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我国甜味剂行业:合成甜味剂为主要种类 相关企业注册量相对较少 金禾实业为龙头

我国甜味剂行业:合成甜味剂为主要种类 相关企业注册量相对较少 金禾实业为龙头

从市场结构来看,我国甜味剂市场占比最高的为合成甜味剂,占比为52.38%;其次为天然甜味剂,市场占比为29.41%;第三是糖醇类甜味剂,占比为18.21%。整体来看,当前我国甜味剂市场合成甜味剂为主要种类,市场占比超过了一半。

2024年11月14日
我国水产预制菜行业市场竞争主体类型多样 区域集中度较高

我国水产预制菜行业市场竞争主体类型多样 区域集中度较高

集中度来看,截至2024年8月,全国共有存续、在业水产预制菜产业相关企业3751家,其中山东省水产预制菜企业数量最多,为1068家。水产预制菜区域集中度CR3为56%、CR5为73%。

2024年10月23日
我国调味品行业:酱油醋类为最主要细分市场 2024年H1海天味业营业收入最高

我国调味品行业:酱油醋类为最主要细分市场 2024年H1海天味业营业收入最高

从细分市场来看,我国调味品中酱油醋类占比最高,为62.6:;其次为汤料调味剂,市场份额占比为6.9%;第三是辣椒酱,市场份额占比为5.9%。

2024年09月13日
我国液体乳行业:内蒙古产量最高 伊利股份和蒙牛市场份额占比合计超过55%

我国液体乳行业:内蒙古产量最高 伊利股份和蒙牛市场份额占比合计超过55%

从市场竞争来看,我国液体乳参与企业众多,根据企查查数据显示,截至2024年8月25日我国液体乳行业相关企业注册量为17633家,其中市场份额占比为最高的为伊利股份,占比29.9%;其次是为蒙牛,市场份额占比为26.1%,这两家企业合计占比超过了55%。

2024年08月28日
我国饮料制造行业:广东省产量最高 娃哈哈集团、康师傅等处第一梯队

我国饮料制造行业:广东省产量最高 娃哈哈集团、康师傅等处第一梯队

饮料作为我们日常生活中常见的一种饮品,而在现在随着技术的发展,各式各样的饮料也是层出不穷,饮料品牌之间的竞争也愈发激烈。从产量来看,自2021年之后我国饮料产量一直为下降趋势,到2023年我国饮料产量为17499.8万吨,同比下降3.53;2024年1-7月我国饮料产量为11646万吨,同比增长3.4%。

2024年08月20日
我国休闲食品行业:烘焙食品市场占比最大 旺旺品牌优势明显

我国休闲食品行业:烘焙食品市场占比最大 旺旺品牌优势明显

区域分布来看,全球休闲食品市场主要集中在欧洲、美国和中国等区域,其中欧洲市场占比约为27.55%,美国市场占比约为23.48%。

2024年07月18日
我国速冻食品行业规上企业营收及利润额均逐年增长 安井食品位于第一竞争梯队

我国速冻食品行业规上企业营收及利润额均逐年增长 安井食品位于第一竞争梯队

企业数量来看,2019-2023年中国规模以上速冻食品行业企业数量呈现上涨趋势。2021年我国规模以上速冻食品行业企业数量有584家,2023年我国规模以上速冻食品行业企业数量约有677家企业。

2024年07月18日
我国乳制品行业集中度较高 市场呈现伊利、蒙牛双寡头垄断格局

我国乳制品行业集中度较高 市场呈现伊利、蒙牛双寡头垄断格局

市场份额来看,伊利股份和蒙牛乳业为中国乳制品市场龙头,市场份额分别为24.2%和21.3%。光明乳业市场份额达3.2%。

2024年07月02日
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