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2020年我国植物油行业呈“三足鼎立”格局 消费需求增速逐年提高

       一、现有企业间竞争

       我国食用植物油加工业行业集中度高,益海嘉里和中粮集团是我国大的两 家食用植物油加工企业;“金龙鱼”、“福临门”、“鲁花”三大品牌占据了大部分的市场份额。

我国植物油行业主要竞争企业分析




资料来源:观研天下数据中心整理

       二、行业威胁分析

       目前,从我国的食用油消费结构来看,主要以大豆油、菜籽油为主,其中,豆油的消费占比超过四成以上。

2019年我国植物油消费结构

资料来源:观研天下数据中心整理

       近年来我国的大豆种植面积不断降低,2016年不足10000千公顷,我国的大豆对外依赖度极高。

2014-2018年中国大豆种植面积规模

资料来源:观研天下数据中心整理

       虽然我国的大豆产量有所提升,亩产有所增长,但是对于我国的植物油行业来说,我国的大豆产量远远不及其需求量,我国的大豆植物油行业对外依存度较高,不利于我国植物油产业的发展。

2014-2018年中国大豆产量规模

资料来源:观研天下数据中心整理

       随着人民生活水平的提高,我国植物油消费需求以约每年 4.02%的速度长,而且这种消费需求增长趋势将一直延续。国内市场供给的食用植物油原材料大部分要依赖从国际市场进口,植物油战略安全得不到保证。

2015-2019年中国油籽进口占比

资料来源:观研天下数据中心整理(zppeng)

       以上数据资料参考《2019年中国植物油行业分析报告-市场现状与发展动向预测》。

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我国食用油行业企业集中度下降 当前丰益国际 (金龙鱼)市场份额占比最大

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从市场集中度来看,2024年我国食用油集中度相较于2019年有所下降。到2024年我国食用油CR3、CR5、CR10市场份额占比分别为53.1%、65.9%、73.4%,与2019年相比集中度下降了1.0%、0.9%、1.9%。

2025年06月19日
我国现制茶饮行业进入品牌化发展阶段 头部品牌集中冲刺港市 蜜雪冰城门店数量领跑

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从市场结构来看,现制饮品店是消费者购买现制饮品的主要渠道。在中国各线城市中,三线及以下城市人口众多,预期将成为中国现制茶饮店市场中增速最快的细分市场。2023年,三线及以下城市现制茶饮店市场规模合计为960亿元,占中国现制茶饮店总体市场规模的45.4%,高于其他城市等级。

2025年05月14日
我国软饮料行业:包装饮用水市场占比最大 企业CR5占比约42.6% 其中娃哈哈份额最大

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从市场结构来看,我国软饮料行业市场占比最高的为包装饮用水,占比为23.65%;其次为茶饮料,占比为15.77%;第三为果汁类饮料,占比为13.72%。

2025年05月09日
我国包装饮用水行业集中度较高 其中农夫山泉份额占比最大

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市场份额来看,我国包装饮用水行业市场前五企业分别是农夫山泉、华润饮料、景田、娃哈哈、康师傅。其中农夫山泉占比最大,占比23.6%。

2025年05月09日
我国冻干食品行业:水果类冻干需求领跑 相关企业注册量逐渐下降

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需求种类来看,目前水果类冻干食品是我国冻干食品整体需求最大的品类, 2024年市场占比达到39%;其次是方便食品类,占比22%。

2025年04月15日
我国米粉行业:柳州螺蛳粉在门店数和订单量均占据较大优势

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品牌排名来看,2023年我国米粉行业门店数TOP10品牌占米粉米线总门店数不足5%;订单量TOP10品牌仅占市场总订单量的10%。具体从品牌来看,柳州螺蛳粉在门店数和订单量排行榜中都位列第一,虽然米粉行业竞争激烈,但也有望跑出市场头部品牌。

2025年03月15日
我国益生菌行业集中度高 主要市场被国外企业占比占据 本土市场占比较小

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从企业参与情况来看,截至2025年我国益生菌行业相关企业注册量达到了4457家,其中企业注册前五的省市分别为广东省、山东省、江苏省、浙江省、安徽省;企业注册量分别为656家、552家、384家、235家、217家;占比分别为14.72%、12.39%、8.62%、5.27%、4.87%。

2025年02月25日
我国面粉行业:五得利市场份额占比最大 古船品牌最具影响力

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从产业链来看,我国面粉行业产业链上游为小麦种植和面粉制造设备行业;中游为面粉加工行业;下游为面粉消费应用领域。

2025年02月17日
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