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2014年中国火腿肠品牌现状分析及最具影响力品牌C-BPI排名【权威】

      导读:2014年中国火腿肠品牌现状分析及最具影响力品牌C-BPI排名。13年客户满意度占50.6%。金锣火腿肠第二名(488.6分),13年客户满意度占52.1%;雨润火腿肠第三名(354.2分),13年客户满意度占49.0%;汇通火腿肠第四名(259.8分),13年客户满意度占52.8%;春都火腿肠第五位(206.2分)。
      作为一种肉质细腻、携带方便、食用简单、老少皆宜和保质期长的食品,人们对高温火腿肠的认识和熟知是从十几年前开始的。从最早在市场上闪亮登场的春都,到现在家喻户晓的双汇,高温火腿肠已成为人们餐桌上最熟悉不过的食品。目前,我国共有火腿肠生产企业30~40家左右,火腿肠产量占整个肉制品产量的三分之一,年销售额达541.4亿元人民币,出口创汇8.41亿。
      在本土与国际品牌共争市场的今天,我国火腿肠市场基本上呈现着本土品牌一花独放的状况,并且产品的集中度也很高,其中前4家企业生产的产品占市场份额的80%左右。其中,影响力最大的品牌是双汇,双汇在2014年火腿肠行业影响力排行榜上位居第一,C-BPI得分达到687.3分,13年客户满意度占50.6%。金锣火腿肠第二名(488.6分),13年客户满意度占52.1%;雨润火腿肠第三名(354.2分),13年客户满意度占49.0%;汇通火腿肠第四名(259.8分),13年客户满意度占52.8%;春都火腿肠第五位(206.2分),13年客户满意度占48.9%;金帝来火腿肠排名第六位(190.3分);万威客火腿肠排名第七位(186.1分)。详见下列图表:
图:2014年火腿肠行业上榜品牌C-BPI得分


2014年火腿肠行业上榜品牌排名变化表

 

2014排名

排名变化

双汇

1

--

金锣

2

--

雨润

3

--

汇通

4

--

春都

5

--

金帝来

6

N/A

万威客

7

N/A

*各行业C-BPI上榜品牌是指“未提示提及率”大于或等于7%的品牌。
*图中的“排名变化”是指该品牌本年度排名与上一年度排名之间的变化,其中“+”代表上升,“-”代表下降,“--”代表不变,“N/A”代表该品牌上一年度未上榜。
2014年中国火腿肠行业上榜品牌趋势分析图


2013年C-BPI火腿肠行业细分指标

2013排名

品牌

C-BPI得分

排名变化

第一提及(%)

未提示(%)

有提示(%)

忠诚度

综合得分(%)

品牌形象(%)

购买可能性(%)

偏好(满意)(%)

1

双汇

709.8

--

67.6

94.0

99.3

50.7

50.3

51.0

50.6

2

金锣

459.8

--

18.3

71.4

87.9

52.0

52.8

51.4

52.1

3

雨润

322.1

--

5.0

40.7

74.4

48.8

48.9

48.7

49.0

4

汇通

232.3

--

0.6

14.8

42.9

52.4

53.1

51.5

52.8

5

春都

213.3

--

1.0

12.3

37.6

49.0

50.1

48.3

48.9

*2014年详细信息暂未公布   数据来源:中国企业品牌研究中心
火腿肠行业分析报告《
中国火腿市场态势调研与发展规划研究报告(2013-2017)
什么是C-BPI指数


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