国内奶业振兴的步伐正在不断加快，相关支持政策也越来越多。2018年12月，农业农村部、发改委等9部门联合发布的《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》中，关于支持加工企业反哺奶农、整顿生鲜乳收购秩序、加快确立奶农规模化养殖的基础性地位等内容，就被业界大力推崇。
参考观研天下发布《2019年中国乳制品行业分析报告-市场现状调查与投资战略研究》
2018年6月的时候，国务院办公厅就印发了《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，其中提出支持有条件的养殖场(户)建设加工厂，提高抵御市场风险能力。这一举措也被业界认为是奶牛养殖业走向振兴的一个重要路径，将对中国奶量的恢复性发展起到重要的作用。
根据数据显示，2011年后，乳企数量基本稳定，尽管随乳业行业竞争升温，行业集中情况趋缓。2018年top3乳企市场份额稳步攀升至50.2%，伊利、蒙牛和光明三家公司分别以23.6%、22.4%和4.2%位列市场份额前三，紧随其后的养元份额5.5%，旺仔4.3%，雀巢、娃哈哈、三元以及椰树也有一席之地，但综合看，行业双龙头模式趋于稳定。
乳制品在经历三聚氰胺风波后消费增速直线下滑，2009-2017年中国乳制品消费量增速波动性增长，消费增速基本维持在4%左右。
参考观研天下发布《2019年中国乳制品行业分析报告-市场现状调查与投资战略研究》
2018年6月的时候，国务院办公厅就印发了《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，其中提出支持有条件的养殖场(户)建设加工厂，提高抵御市场风险能力。这一举措也被业界认为是奶牛养殖业走向振兴的一个重要路径，将对中国奶量的恢复性发展起到重要的作用。
根据数据显示，2011年后，乳企数量基本稳定，尽管随乳业行业竞争升温，行业集中情况趋缓。2018年top3乳企市场份额稳步攀升至50.2%，伊利、蒙牛和光明三家公司分别以23.6%、22.4%和4.2%位列市场份额前三，紧随其后的养元份额5.5%，旺仔4.3%，雀巢、娃哈哈、三元以及椰树也有一席之地，但综合看，行业双龙头模式趋于稳定。
2009-2017年我国奶类行业数量和市场集中度
数据来源：互联网
2018年我国奶类品牌份额
数据来源：中国乳制品行业协会
乳制品在经历三聚氰胺风波后消费增速直线下滑，2009-2017年中国乳制品消费量增速波动性增长，消费增速基本维持在4%左右。
2001-2017年中国乳制品消费量增速分析
数据来源：互联网
资料来源：中国乳制品行业协会，观研天下TLN整理，转载请注明出处
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