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2016年中国咖啡连锁店消费市场顾客满意度指数分析与排名


        2016年中国咖啡连锁店消费市场顾客满意品牌排名中,Costa位居第一位,87.1客户忠诚度分,总体满意度86.8分,要素满意度78.5分。其中要素满意度中品牌形象79.3分,产品78.1分,服务77.6分;星巴克排名第二,客户忠诚度88.0分,总体满意度83.7分,要素满意度72.9分。其中要素满意度中品牌形象76.1分,产品70.5分,服务69.9分;上岛咖啡排名第三位,客户忠诚度82.2分,总体满意度78.0分,要素满意度67.5分。其中要素满意度中品牌形象71.6分,产品64.1分,服务64.2分。详见下表

2016排名

排名变化

品牌

客户满意度

客户满意度构成

客户忠诚度

总体满意度

要素满意度

要素满意度构成

品牌形象

产品

服务

1

new

Costa

83.6

87.1

86.8

78.5

79.3

78.1

77.6

2

--

星巴克

80.2

88.0

83.7

72.9

76.1

70.5

69.9

3

--

上岛咖啡

74.6

82.2

78.0

67.5

71.6

64.1

64.2

4

+1

半岛咖啡

74.6

76.8

80.2

68.0

68.9

65.3

68.9

5

-4

名典咖啡语茶

72.2

78.3

78.3

63.1

62.2

63.2

64.4

6

new

咖啡之翼

71.7

59.9

85.2

64.1

64.2

63.8

64.0

7

new

迪欧咖啡

68.7

64.9

73.4

66.0

70.3

60.5

64.4

8

new

西堤岛咖啡

65.8

59.8

69.9

64.7

66.6

63.5

63.0

9

-5

左岸咖啡

65.4

65.8

70.3

60.3

62.5

59.0

58.0

行业均值

77.1

83.0

81.1

70.3

72.9

68.2

67.9


        咖啡连锁店满意度排行榜
 
说明:① 品牌上榜条件是“未提示提及率≥7%”并且“评价样本数”≥30;② 得分基于100分制

资料来源:工信部、中国品牌力指数研机构、中国报告网整理,转载请注明出处
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我国甜味剂行业:合成甜味剂为主要种类 相关企业注册量相对较少 金禾实业为龙头

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从市场结构来看,我国甜味剂市场占比最高的为合成甜味剂,占比为52.38%;其次为天然甜味剂,市场占比为29.41%;第三是糖醇类甜味剂,占比为18.21%。整体来看,当前我国甜味剂市场合成甜味剂为主要种类,市场占比超过了一半。

2024年11月14日
我国水产预制菜行业市场竞争主体类型多样 区域集中度较高

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2024年10月23日
我国调味品行业:酱油醋类为最主要细分市场 2024年H1海天味业营业收入最高

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从细分市场来看,我国调味品中酱油醋类占比最高,为62.6:;其次为汤料调味剂,市场份额占比为6.9%;第三是辣椒酱,市场份额占比为5.9%。

2024年09月13日
我国液体乳行业:内蒙古产量最高 伊利股份和蒙牛市场份额占比合计超过55%

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从市场竞争来看,我国液体乳参与企业众多,根据企查查数据显示,截至2024年8月25日我国液体乳行业相关企业注册量为17633家,其中市场份额占比为最高的为伊利股份,占比29.9%;其次是为蒙牛,市场份额占比为26.1%,这两家企业合计占比超过了55%。

2024年08月28日
我国饮料制造行业:广东省产量最高 娃哈哈集团、康师傅等处第一梯队

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2024年08月20日
我国休闲食品行业:烘焙食品市场占比最大 旺旺品牌优势明显

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2024年07月18日
我国速冻食品行业规上企业营收及利润额均逐年增长 安井食品位于第一竞争梯队

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企业数量来看,2019-2023年中国规模以上速冻食品行业企业数量呈现上涨趋势。2021年我国规模以上速冻食品行业企业数量有584家,2023年我国规模以上速冻食品行业企业数量约有677家企业。

2024年07月18日
我国乳制品行业集中度较高 市场呈现伊利、蒙牛双寡头垄断格局

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2024年07月02日
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