一、我国果酱行业市场规模分析
2018年我国果酱行业市场规模达到32.84亿元，同比上涨19.87%，连续保持增长，随着我国人均收入的不断提高，预计未来果酱行业仍将持续增长。
参考观研天下发布《2019年中国果酱市场分析报告-行业深度分析与未来商机分析》
二、我国果酱行业竞争格局
目前国内市场上果酱品牌众多，高端市场上国外品牌如圣桃园、味好美等占据着绝对的优势地位，而中低端市场则以国产品牌为主，品牌竞争力相对更弱，不过部分国产品牌长期经营也已经有了不错的市场地位，未来有冲击高端的可能性。
三、我国果酱行业消费者特征分析
根据调研数据显示，我国果酱行业消费结构主要包括个人消费者、餐饮行业和食品加工行业，其中个人消费者是最大的消费群体，占据一半以上的消费比例。
对于果酱品种而言，番茄酱和苹果酱是我国果酱市场上最受欢迎的品种，此外草莓酱和橘子酱也是销量比较大的品种。
2018年我国果酱行业市场规模达到32.84亿元，同比上涨19.87%，连续保持增长，随着我国人均收入的不断提高，预计未来果酱行业仍将持续增长。
参考观研天下发布《2019年中国果酱市场分析报告-行业深度分析与未来商机分析》
2014-2018年我国果酱行业市场规模走势
资料来源：观研天下数据中心整理
二、我国果酱行业竞争格局
目前国内市场上果酱品牌众多，高端市场上国外品牌如圣桃园、味好美等占据着绝对的优势地位，而中低端市场则以国产品牌为主，品牌竞争力相对更弱，不过部分国产品牌长期经营也已经有了不错的市场地位，未来有冲击高端的可能性。
我国果酱行业品牌竞争格局
三、我国果酱行业消费者特征分析
根据调研数据显示，我国果酱行业消费结构主要包括个人消费者、餐饮行业和食品加工行业，其中个人消费者是最大的消费群体，占据一半以上的消费比例。
2018年我国果酱行业消费群体结构
资料来源：观研天下数据中心整理
对于果酱品种而言，番茄酱和苹果酱是我国果酱市场上最受欢迎的品种，此外草莓酱和橘子酱也是销量比较大的品种。
2018年我国果酱行业消费品种结构
资料来源：观研天下数据中心整理（YM），转载请注明出处
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