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2018年中国乳制品行业龙头份额及竞争格局 行业量价齐升乳企强者恒强(图)

       乳业量价齐升,景气度上行。受春节错配影响,A股上市乳制品企业1Q18营收增15.8%,同比增10.4pct;净利增17.4%,同比增6.4pct,表现良好。目前低线城市人均乳制品消费量较低,三四线约 15kg,农村约 6kg,收入增加、社交媒体成熟和人口回流使得低线城市居民消费观向一二线看齐,带动行业量增;消费升级下乳品消费健康、高端化带动行业价增。低线城市人均乳制品消费量仍有很大提升空间,与消费升级双重影响下可推动乳品行业持续增长。 

       参考观研天下发布《2018年中国乳制品市场分析报告-行业运营态势与发展趋势研究

图表:1Q18A 股上市乳企整体营收+15.8%,净利+17.4%


 资料来源:观研天下整理

       份额向龙头集中,行业集中度有望提升。乳制品行业双寡头格局稳定,根据Euromonitor, 17年CR2约为43.8%。15年来龙头蒙牛、伊利份额持续增长,大幅领先其他企业,而光明、养元等企业的市场份额逐年下降。预计下半年由于中秋、国庆等节日性因素,奶价会小幅上涨;长期供需弱平衡,原奶呈温和上涨趋势。此外,龙头伊利、蒙牛皆加大品牌建设、产品创新等费用投入,积极进行渠道下沉,进一步收割市场份额,份额有望向龙头加速集中。 

图表:15 年来乳品行业龙头份额提升


 资料来源:观研天下整理

图表:18年5月液奶成本同比增 1.2%


 资料来源:观研天下整理

       乳企业绩分化大,龙头乳企盈利能力强。根据乳企规模和经营地域大小分类来看,各类乳企盈利能力分化较大。全国性乳企(蒙牛、伊利)份额持续提升,规模、品牌、渠道优势显著,业绩表现好,1Q18营收增速为24.6%,净利增速为21.1%。区域乳企(光明、三元等)近年份额持续收缩,1Q18营收增速为1.5%,净利增速为-10.4%。地区乳企(燕塘、科迪、天润等)由于体量小、增速快,1Q18营收增速为17.9%,净利增速为4.8%。 强者恒强,全国乳企领先优势稳固。全国性乳企具有规模优势,积极进行渠道下沉,市场份额稳步提升,盈利能力较强。此外,伊利和蒙牛皆进行长线投入,建设品牌和新品,理性竞争下费用率可能持平。乳制品行业马太效应明显,推荐渠道、产品、品牌优势稳固,可受益于低线城市人均乳制品消费量提升和消费升级的龙头伊利。 

图表:1Q18 全国性乳企营收增速较快


 资料来源:观研天下整理

图表:1Q18 全国性乳企净利增速较快


 资料来源:观研天下整理

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我国甜味剂行业:合成甜味剂为主要种类 相关企业注册量相对较少 金禾实业为龙头

我国甜味剂行业:合成甜味剂为主要种类 相关企业注册量相对较少 金禾实业为龙头

从市场结构来看,我国甜味剂市场占比最高的为合成甜味剂,占比为52.38%;其次为天然甜味剂,市场占比为29.41%;第三是糖醇类甜味剂,占比为18.21%。整体来看,当前我国甜味剂市场合成甜味剂为主要种类,市场占比超过了一半。

2024年11月14日
我国水产预制菜行业市场竞争主体类型多样 区域集中度较高

我国水产预制菜行业市场竞争主体类型多样 区域集中度较高

集中度来看,截至2024年8月,全国共有存续、在业水产预制菜产业相关企业3751家,其中山东省水产预制菜企业数量最多,为1068家。水产预制菜区域集中度CR3为56%、CR5为73%。

2024年10月23日
我国调味品行业:酱油醋类为最主要细分市场 2024年H1海天味业营业收入最高

我国调味品行业:酱油醋类为最主要细分市场 2024年H1海天味业营业收入最高

从细分市场来看,我国调味品中酱油醋类占比最高,为62.6:;其次为汤料调味剂,市场份额占比为6.9%;第三是辣椒酱,市场份额占比为5.9%。

2024年09月13日
我国液体乳行业:内蒙古产量最高 伊利股份和蒙牛市场份额占比合计超过55%

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从市场竞争来看,我国液体乳参与企业众多,根据企查查数据显示,截至2024年8月25日我国液体乳行业相关企业注册量为17633家,其中市场份额占比为最高的为伊利股份,占比29.9%;其次是为蒙牛,市场份额占比为26.1%,这两家企业合计占比超过了55%。

2024年08月28日
我国饮料制造行业:广东省产量最高 娃哈哈集团、康师傅等处第一梯队

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饮料作为我们日常生活中常见的一种饮品,而在现在随着技术的发展,各式各样的饮料也是层出不穷,饮料品牌之间的竞争也愈发激烈。从产量来看,自2021年之后我国饮料产量一直为下降趋势,到2023年我国饮料产量为17499.8万吨,同比下降3.53;2024年1-7月我国饮料产量为11646万吨,同比增长3.4%。

2024年08月20日
我国休闲食品行业:烘焙食品市场占比最大 旺旺品牌优势明显

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区域分布来看,全球休闲食品市场主要集中在欧洲、美国和中国等区域,其中欧洲市场占比约为27.55%,美国市场占比约为23.48%。

2024年07月18日
我国速冻食品行业规上企业营收及利润额均逐年增长 安井食品位于第一竞争梯队

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企业数量来看,2019-2023年中国规模以上速冻食品行业企业数量呈现上涨趋势。2021年我国规模以上速冻食品行业企业数量有584家,2023年我国规模以上速冻食品行业企业数量约有677家企业。

2024年07月18日
我国乳制品行业集中度较高 市场呈现伊利、蒙牛双寡头垄断格局

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市场份额来看,伊利股份和蒙牛乳业为中国乳制品市场龙头,市场份额分别为24.2%和21.3%。光明乳业市场份额达3.2%。

2024年07月02日
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