巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。
随着人们消费水平的提高以及节日消费的火爆，推动了国内巧克力市场的迅猛发展。从我国巧克力市场销售规模上来看，我国巧克力行业市场具有很大潜力。数据显示，2018年我国巧克力市场销售规模为219.6亿元，同比增长5.5%。预计到2020年,其市场规模将达到400亿元。
参考观研天下发布《2019年中国巧克力市场分析报告-行业深度分析与投资战略研究》
当前中国巧克力市场由国际糖果巨头企业占据绝对主导地位，从我国巧克力行业市场格局分布来看，玛氏旗下众多知名品牌市场占比达39.8%，其次，费列罗市场占比为17.8%，雀巢、好时、亿滋紧随其后，市场占比分别达9.7%、8.6%和3%。
从2019年中国巧克力金榜排名可以看出，外资品牌雄霸市场，德芙、费列罗两大品牌分别位列榜单前二，国产品牌仅有金帝一个品牌入榜，仅排第十五名，略显黯淡。未来，国产巧克力品牌可针对消费者进行具体细分，深耕低端市场，在产品创新上加大投入，以谋求在中国巧克力市场中占据更大的市场份额。
随着人们消费水平的提高以及节日消费的火爆，推动了国内巧克力市场的迅猛发展。从我国巧克力市场销售规模上来看，我国巧克力行业市场具有很大潜力。数据显示，2018年我国巧克力市场销售规模为219.6亿元，同比增长5.5%。预计到2020年,其市场规模将达到400亿元。
参考观研天下发布《2019年中国巧克力市场分析报告-行业深度分析与投资战略研究》
2012-2020年我国巧克力市场销售规模情况及预测
数据来源：中国食品工业协会
当前中国巧克力市场由国际糖果巨头企业占据绝对主导地位，从我国巧克力行业市场格局分布来看，玛氏旗下众多知名品牌市场占比达39.8%，其次，费列罗市场占比为17.8%，雀巢、好时、亿滋紧随其后，市场占比分别达9.7%、8.6%和3%。
我国巧克力行业市场格局分布
数据来源：中国食品工业协会
从2019年中国巧克力金榜排名可以看出，外资品牌雄霸市场，德芙、费列罗两大品牌分别位列榜单前二，国产品牌仅有金帝一个品牌入榜，仅排第十五名，略显黯淡。未来，国产巧克力品牌可针对消费者进行具体细分，深耕低端市场，在产品创新上加大投入，以谋求在中国巧克力市场中占据更大的市场份额。
2019年中国巧克力金榜排名TOP15
| 排名 |
品牌名称 |
金榜指数 |
| 1 |
德芙 |
93.48 |
| 2 |
费列罗 |
87.56 |
| 3 |
好时 |
84.46 |
| 4 |
士力架 |
82.19 |
| 5 |
瑞士莲 |
81.27 |
| 6 |
雀巢 |
80.67 |
| 7 |
M＆M’S |
78.6 |
| 8 |
歌帝梵 |
77.82 |
| 9 |
明治 |
76.84 |
| 10 |
妙卡 |
76.56 |
| 11 |
瑞特斯波德 |
76.29 |
| 12 |
DARS |
76.14 |
| 13 |
三角 |
75.97 |
| 14 |
芭喜 |
75.44 |
| 15 |
金帝 |
75.15 |
数据来源：互联网
资料来源：中国食品工业协会，观研天下（CT）整理，转载请注明出处
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