膨化食品作为休闲食品行业的一个子行业，其主要成分是脂肪、碳水化合物及蛋白质等，它的营养是不全面的，且具有高糖、高油脂、高热量和高味精含量。但随着消费者健康意识增强，及研发技术的提高，风味多样、食用方便、营养健康的新型膨化食品逐渐成为行业企业研究方向，市场前景广阔。
我国休闲食品行业细分种类较多，以烘焙食品、糖果、饼干、膨化食品、坚果炒货等为主。其中，膨化食品市场份额占比为6.8%。
参考观研天下发布《2019年中国膨化食品市场分析报告-行业供需现状与发展商机研究》
目前我国膨化食品市场竞争激烈，行业集中度较高且外资品牌占优势。从市场格局来看，2018年中国膨化食品行业前五大企业合计市场份额占比69%，其中旺旺市场份额占比最大，达21%。
从品牌力指数来看，2019年我国膨化食品品牌力指数得分排名第一的是乐事，达到594.8分，其次是上好佳，品牌力指数为462.7。
我国休闲食品行业细分种类较多，以烘焙食品、糖果、饼干、膨化食品、坚果炒货等为主。其中，膨化食品市场份额占比为6.8%。
我国休闲食品各细分品类市场份额占比
数据来源：中国食品工业协会
参考观研天下发布《2019年中国膨化食品市场分析报告-行业供需现状与发展商机研究》
目前我国膨化食品市场竞争激烈，行业集中度较高且外资品牌占优势。从市场格局来看，2018年中国膨化食品行业前五大企业合计市场份额占比69%，其中旺旺市场份额占比最大，达21%。
2018年中国膨化食品市场格局分布
数据来源：中国食品工业协会
从品牌力指数来看，2019年我国膨化食品品牌力指数得分排名第一的是乐事，达到594.8分，其次是上好佳，品牌力指数为462.7。
2019年我国膨化食品品牌力指数排名情况
数据来源：工信部
资料来源：中国食品工业协会，观研天下（CT）整理，转载请注明出处
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