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2019年我国速冻面米制品龙头品牌优势明显 市场集中度较高

        我国速冻面米制品行业发展开始于上世纪90年代初,主要以速冻水饺汤圆、面点等为主。近年来随着生活节奏的加快,更多的人开始把速冻面米食品来当做主食,使得我国速冻面米制品市场不断增长。数据显示,截止到2017,我国速冻面米制品市场规模为113.14亿元;到2018年7月产量为188.5万吨,同比增长5.45%。预计在未来五年,我国速冻面米制品产销量年均复合增长将达到13%-17%。

2013-2017年我国速冻面米制品市场规模情况
 
数据来源:中国餐饮协会

        目前,我国速冻面米行业处在比较成熟的时期,行业拥有较大的规模,龙头品牌具有明显优势,市场集中度比较高。数据显示,三全、思念、湾仔码头三大龙头企业已经占到64%的市占率水平,其市占率分别为28%、19%、17%。

        参考观研天下发布《2019年中国速冻面米制品行业分析报告-市场现状调查与投资战略研究

速冻面米行业市场竞争格局情况
 
数据来源:中国餐饮协会

市场主要竞争企业情况

郑州思念食品有限公司

成立于 1997 年,于 2006 年在新加坡交易所主板挂牌上市。公司产品涵盖速冻汤圆、速冻水饺、速冻面点、速冻休闲食品、速冻西点、速冻调理制品等六大系列。

通用磨坊(中国)投资有限公司

通用磨坊(中国)投资有限公司隶属于美国通用磨坊有限公司(General Mill股票代码:NYSE:GIS),旗下的湾仔码头是主要面向高端市场的速冻食品品牌,以速冻水饺为主打产品。

郑州思念食品有限公司

成立于1997年,于2006 年在新加坡交易所主板挂牌上市。公司产品涵盖速冻汤圆、速冻水饺、速冻面点、速冻休闲食品、速冻西点、速冻调理制品等六大系列。

资料来源:互联网

资料来源:互联网,中国餐饮协会,观研天下整理,转载请注明出处。(ww)

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我国食用油行业企业集中度下降 当前丰益国际 (金龙鱼)市场份额占比最大

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从市场集中度来看,2024年我国食用油集中度相较于2019年有所下降。到2024年我国食用油CR3、CR5、CR10市场份额占比分别为53.1%、65.9%、73.4%,与2019年相比集中度下降了1.0%、0.9%、1.9%。

2025年06月19日
我国现制茶饮行业进入品牌化发展阶段 头部品牌集中冲刺港市 蜜雪冰城门店数量领跑

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从市场结构来看,现制饮品店是消费者购买现制饮品的主要渠道。在中国各线城市中,三线及以下城市人口众多,预期将成为中国现制茶饮店市场中增速最快的细分市场。2023年,三线及以下城市现制茶饮店市场规模合计为960亿元,占中国现制茶饮店总体市场规模的45.4%,高于其他城市等级。

2025年05月14日
我国软饮料行业:包装饮用水市场占比最大 企业CR5占比约42.6% 其中娃哈哈份额最大

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从市场结构来看,我国软饮料行业市场占比最高的为包装饮用水,占比为23.65%;其次为茶饮料,占比为15.77%;第三为果汁类饮料,占比为13.72%。

2025年05月09日
我国包装饮用水行业集中度较高 其中农夫山泉份额占比最大

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市场份额来看,我国包装饮用水行业市场前五企业分别是农夫山泉、华润饮料、景田、娃哈哈、康师傅。其中农夫山泉占比最大,占比23.6%。

2025年05月09日
我国冻干食品行业:水果类冻干需求领跑 相关企业注册量逐渐下降

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需求种类来看,目前水果类冻干食品是我国冻干食品整体需求最大的品类, 2024年市场占比达到39%;其次是方便食品类,占比22%。

2025年04月15日
我国米粉行业:柳州螺蛳粉在门店数和订单量均占据较大优势

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品牌排名来看,2023年我国米粉行业门店数TOP10品牌占米粉米线总门店数不足5%;订单量TOP10品牌仅占市场总订单量的10%。具体从品牌来看,柳州螺蛳粉在门店数和订单量排行榜中都位列第一,虽然米粉行业竞争激烈,但也有望跑出市场头部品牌。

2025年03月15日
我国益生菌行业集中度高 主要市场被国外企业占比占据 本土市场占比较小

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从企业参与情况来看,截至2025年我国益生菌行业相关企业注册量达到了4457家,其中企业注册前五的省市分别为广东省、山东省、江苏省、浙江省、安徽省;企业注册量分别为656家、552家、384家、235家、217家;占比分别为14.72%、12.39%、8.62%、5.27%、4.87%。

2025年02月25日
我国面粉行业:五得利市场份额占比最大 古船品牌最具影响力

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从产业链来看,我国面粉行业产业链上游为小麦种植和面粉制造设备行业;中游为面粉加工行业;下游为面粉消费应用领域。

2025年02月17日
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