农林牧渔
我国榨菜市场规模、销量持续上升 出口数量远大于进口数量
榨菜是指一种半干态非发酵性咸菜，主要是以茎用芥菜为原料腌制而成的，属于中国名特产品之一。我国包装榨菜市场规模持续增长，2013年市场规模仅为37.1亿元，到2017年突破50亿元；2018年中国榨菜行业规模达到60亿元，同比增长18.34%；到2019年，中国榨菜行业规模达到67亿元，同比增长11.67%。
我国核桃产量整体呈现增长态势 行业规模以小型企业为主
核桃是一种胡桃科植物，含有丰富的营养素，对人体有益，深受老百姓的喜爱。根据数据显示，我国核桃人均消费量从2014年到2017年持续上升，最高达到2.76千克/人；到2018年有所下降，中国核桃人均消费量降为2.33千克/人；2019年中国核桃人均消费量有所回升，达到2.54千克/人。
中国橄榄油行业消费量逐年增长 国外品牌占据零售市场主导地位
橄榄油是一种由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分的油脂。橄榄油最符合人体营养需求，具有抑制免疫系统功能、抗癌、防辐射、抗衰老等作用。
特种纸产业持续增长，大部分企业仍旧缺乏竞争力
在全球范围内，特种纸产业增长速度明显快于整个造纸工业，而中国的特种纸产业发展尤其迅速，2019年，国内特种纸产量达到713万吨，保持连续增长的趋势，不过由于2020年新冠疫情的影响，国内的生产开工率会降低，同时下游需求市场也在上半年有所下降，预计全年特种纸产量大约在692万吨左右。
我国大豆产业供不应求形势严峻 黑龙江产量为何冠绝全场？
中国作为大豆的来源国，有着数千年的大豆种植历史。根据国家统计局统计，我国大豆播种面积在2012-2015年呈缩减态势，但在2015年后逐渐恢复种植，截至2019年全国大豆播种面积为933.33万公顷，同比增长10.94%。
我国种子行业发展增速放缓 三大主粮占据一半市场
种子是裸子植物和被子植物特有的繁殖体，是农业生产的起点，对于作物产量、质量、抗性等方面具有重要的决定意义，是农业生产的芯片。自2016年以来，由于我国粮食库存过剩，国家提出了“调面积、减价格和减库存”为主的供给侧改革，种子市场开始承压，发展增速放缓。数据显示，2018年我国种子市场规模为1321亿元，初步估算2019年将达到1370亿元，预计到2020年种子市场规模将超1500亿元。
我国造纸行业产量、消费量呈震荡上行态势 玖龙纸业优势明显
自2014年以来，我国纸及纸板产量整体呈现震荡上行趋势，增速保持在低位运行。2018年，受行业景气度下滑影响，整体产量小幅下滑，到2019年，我国纸及纸板生产量有所回升，累计产量为10765万吨，同比增长3.16%。进入2020年，受疫情影响，产量有所下降，但单月来看，产量保持稳定，1-7月累计产量为6843.8万吨，同比下降3.3%；其中7月产量为1106.5万吨，同比增长4.9%。
我国小龙虾养殖业集中于长江中下游地区 湖北一家独大地位难以撼动
近年来我国小龙虾养殖业整体快速增长势头不减。从养殖总产量来看，数据显示，2019年我国养殖总产量达208.96万吨，同比增长27.52%。
我国海参养殖行业双寡头格局明显 山东地区行业相关企业数量领先
海参，具有高蛋白、低脂肪、微量元素丰富等特点，是我国一种重要的传统海产品，主要分为刺参、梅花参以及茄参；其养殖方式主要分为野生养殖、底播养殖、围堰养殖、池塘养殖和网箱养殖等五种养殖方式。
我国绿化观赏苗木产量中华东地区占比较大 市场需求以落叶乔木和灌木为主
绿化苗木，泛指用于绿化建设使用的花草树木。绿化苗木是绿化工程中重要的一环，全国大部分省份皆供有苗木。近年来，我国城市建设城区绿化覆盖率稳定增长，2019年绿化覆盖率达到了41.11%。
我国花卉出口额呈逐年上升态势 其中盆花(景)、庭院植物市场占比最大
自2017年以来，我国花卉出口金额呈现逐年上升态势。据海关统计，2019年，我国花卉出口额达到了3.58亿美元，同比增长14.74%。
我国水产饲料产量稳步增长 区域集中度较高 但整体市场竞争格局仍较为分散
数据显示，2019年全国水产饲料产量为2202.9万吨，同比增长0.3%。目前中国是世界上最大的水产饲料生产国，2019年中国地区水产饲料产量在全球占比达到40.3%，越南、印度产量分别占比10.0%、5.4%，位列二、三名。
2019年全球兔养殖行业存栏量区域分布情况：亚洲地区占比最大
兔养殖行业是畜牧产业中一个极小的组成部分，近几年来养兔行业由散养朝着规模化养兔的进程在不断加快。兔养殖品种主要可以分为獭兔（皮用）、毛兔、肉兔三大类，以肉兔养殖为核心。中国是獭兔（皮用）和毛兔的主产区，欧洲国家在肉兔养殖方面仍具备一定的优势。根据联合国粮农组织（FAO）统计数据显示，2019年全球兔子存栏量约为31050.0万只。其中，2019年亚洲地区兔子存栏量约为26288万只，欧洲地区存栏量约为2344.1万只，非洲地区存栏量为1834.5万只，美洲地区存栏量为583.4万只。
2020年我国小麦行业主要以自产自销为主 制粉消费占比最高
小麦是我国的第三大主粮，一直以来我国小麦主要以自产自销为主。数据显示，2019年，数据显示，我国小麦种植面积2373万公顷，占粮食种植面积的 21%；小麦产量13359万吨，同比增长1.6%。
2020年我国农作物种植行业以玉米、稻谷、小麦三大主粮为主 经营主体仍以小规模农户为主
我国农作物种植主要以玉米、稻谷、小麦三大主粮为主，其种植面积合计占比将近六成。数据，2018年，我国玉米、稻谷、小麦三大主粮种植面积分别占农作物总种植面积的比例分别为 25.39%、18.20%、14.63%。但从全球的生产地位来看，2018-19年度玉米、大米、小麦、棉花在全球产量占比较高，占比分别达到 22.92%、29.75、17.97%、23.39%，产量分别为25733百万吨、14849百万吨、13143百万吨、604百万吨。
2020年中国宠物数量持续增长 主粮消费占比最大
近年来，中国宠物市场发展迅速，宠物数量与消费增长效应叠加，国内宠物市场快速扩张。数据显示，2019年我国宠物猫狗数量达9915万只，同比增长8.4%。其中宠物狗5503万只，同比增长8.22%，宠物猫4412万只，同比增长9.05%。2019年我国养宠人数达6120万人，同比增长8.36%。其中犬主人为3669万人，猫主人为2451万人。
2020年全球饲料行业整体发展较好 猪饲料、肉鸡饲料产量最多
随着人口的增长以及中产阶级的增长，蛋白质消费也在整体增加，未来全球饲料产量将继续保持稳步上升的势头。数据显示，2019年全球饲料产量11.27亿吨，较2018年下降1%，连续第四年超过10亿吨。
2020年中国食用菌行业集中度低 雪榕生物日产能居首位
我国食用菌消费主要集中在家庭和餐馆酒楼等市场，其中家庭消费的稳定增长已成为拉动食用菌产业持续发展的重要动力。随着居民收入及消费水平的不断提高，我国食用菌需求量将进一步提升，具有广阔的发展空间。
