食品饮料
【企业】我国香菇行业相关企业注册情况分析 数量下降 湖北、河南为主要聚集地
数据显示我国香菇行业相关企业注册量在2014-2021年间整体呈下降趋势。2021年企业注册量为570家较前年下降1898家。截至6月14日，2022年新增企业注册量为140家。
【企业】我国酸奶行业相关企业注册情况分析 21年注册量急剧下降
酸奶（yogurt）是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
【企业】我国奶茶行业相关企业注册情况分析 数量下降 企业以小型企业为主
奶茶是牛奶和红茶的混合饮品，兼具牛奶和茶的双重营养，其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。它原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，自元朝起传遍世界各地，在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类的奶茶流行。
【企业】我国水果罐头行业相关企业注册情况分析 去年新增注册量大幅下降
水果罐头以用料不同而命名不同，一般水果罐头的原料取材于水果，包括黄桃，苹果，荔枝，草莓，山楂等。产品主要有黄桃罐头、草莓罐头、菠萝蜜罐头、橘子罐头等。原料：各类水果，白砂糖，食用香精等。
【企业】我国香辛料行业相关企业注册情况分析 数量下降 产业集中于广西、安徽等地
数据显示，2014-2019年间香辛料行业相关企业注册量逐年上升由2014年的87家上升至2019年的716家，随后两年相关企业注册量大幅下降。截至6月1日日，2022年新增企业注册量仅有9家。
【企业】我国面包行业相关企业注册情况分析 数量下降 行业以小型企业为主
数据显示2012-2019年间面包行业相关企业注册量呈持续上升状态由2012年的929家增长至2019年的7175家，随后新增注册量开始下降，截止2月30日2022年面包行业相关企业注册量为1279家。
2022年4月我国乳制品行业相关企业注册情况分析 以中小型企业为主
乳制品：指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。
我国吸管相关企业注册情况分析 数量减少 企业聚集在沿海地区
吸管，英文straw，或称饮管，是一条圆柱状，中空的塑胶制品，其主要功用是用来饮用杯子中饮料，也有用来吸食一些烹饪好的动物长骨的骨髓。
2022年我国保健食品市场竞争激烈 集中度较低 行业进入新一轮洗牌
数据显示，2020年我国保健食品行业市场规模从2017年的1482亿元增长至1847亿元，年均复合增长率达7.75%。并预计2021年我国国保健食品行业市场规模将在1961亿元，2022年市场规模将达2113亿元。
2020年我国金枪鱼罐头行业产需规模与波特五力模型分析【图】
在全球金枪鱼罐头消费前30名的城市中，中国有9座城市位列其中。中国9座城市的金枪鱼罐头消费额占全球总消费额的7.6%，占前30名城市累计消费额的3成。其中上海市的金枪鱼罐头消费额全球排名第三，仅低于美国的纽约和洛杉矶。
2013-2020年我国功能饮料行业TOP3企业市占率统计
数据显示，2013-2020年，以东鹏饮料为代表的国产品牌通过差异化产品+营销发力+渠道扩张等方式快速推进全国化抢占市场份额，逐步拉大与其余品牌差距， 截至2020年其占比已提升至15.4%，预计未来仍将持续提升市场份额，缩小与红牛差距。
2016-2020年我国包装饮用水行业TOP10企业市占率统计
数据显示，经过多年的发展，目前我国包装饮用水市场竞争格局已趋于稳定，天然水龙头农夫山泉和矿泉水龙头百岁山市占率持续提升，而纯净水的典型代表康师傅、娃哈哈则市占率持续下降，截至2020年TOP10企业市占率合计为41%。
瑞幸咖啡为保护长期生存能力拟修改公司章程 目前正逐步解决“历史遗留”问题
11月8日晚，瑞幸咖啡发布公告表示，将于12月11日召开特别股东大会，对公司章程的修改方案进行表决。新的公司章程将严格限
对标佳得乐 可口可乐继续加码运动饮料市场 行业竞争将更加白热化
11月1日，有知情人士透露，可口可乐将以56亿美元收购运动饮料品牌BodyArmor的全部控制权，这项交易对BodyArmor的估值约为
2021年9月份阿里平台膳食营养品销售额数据分析：行业龙头销售额稳步增长
2021年9月阿里系swisse的TOP3热销产品分别为香草味乳清蛋白粉、中老年人蛋白粉、中老年人钙片，销售额分别为476.4万元、111.6万元、106.7万元。
2021年9月份阿里平台冲饮麦片销售额数据分析：桂格销售额持续增长
分阿里系冲饮麦片品牌来看，2021年9月桂格保持增长，同比增22.8%；桂格、欧扎克、王饱饱线上销售额占比较高，分别达10.9%、9.5%、8.1%。
2021年9月份阿里平台乳制品销售额数据分析：线上增速提升 低温乳制品品类增速最快
2021年9月阿里系乳制品子行业中低温乳制品品类增速最快，同比增长51.0%；纯牛奶增速较快，同比增9.6%。纯牛奶行业线上销售额占比较高，达59.6%。
2021年9月份阿里平台休闲食品销售额数据分析：线上销售额下降
三只松鼠热销产品多为礼包类产品。根据数据显示，2021年9月阿里系三只松鼠的TOP3热销产品为每日坚果、中秋坚果大礼包、每日坚果早餐礼盒，销售额分别为3951.4万元、2535.2万元、1348.1万元。
