食品饮料
新疆乳企销售净利润率分析
新疆乳企销售净利润率分析，产业生命周期理论认为,企业处于成长期时一般会获取较高的利润,传统的SCP范式同样认为,市场集中度越高市场绩效越高,但是经上述研究发现新疆乳企的利润水平较低,与其即处在成长期末期和成熟期初期且高产业集中度的产业发展阶段形成了极大的反差。
近年来国内乳制品企业经营情况
近年来国内乳制品企业经营情况，2011年规 模以上乳品企业644家,比2010年828家减少184家,同比减少22.2%。利用上表画出折线图,如图2-4所示可知,国内乳品企业基本处于上升趋 势,并且上升幅度开始上升幅度较大之后不断趋于缓和,这个特点比较符合产业成长期末期与成熟期初期的交接阶段的特点。
2013年2季度上海梅林正广和股份有限公司业绩仍保持不错增长
2013年2季度上海梅林正广和股份有限公司业绩仍保持不错增长，占公司营业收入的80%；食品分销业营业收入达9.37亿元，同比增长10%，占公司营业收入的20%。此外，公司在中报中提出2013年计划实现营业收入100亿元的目标。
2013年1季度光明乳业股份营业收入同比增长12.74%
2013年1季度光明乳业股份营业收入同比增长12.74%，低端产品扩大市场占有率，进而带动整体业务的快速发展，实现较好的业绩。1季度公司实现营业收入34.19亿元，同比增长12.74%；实现净利润0.44亿元，同比增长0.03%，实现基本每股收益0.038元，同比提高33.33%。
2013年2季度河南双汇投资发展股份营业利润同比增长303.47%
2013年2季度河南双汇投资发展股份营业利润同比增长303.47%，净利润为17.87亿元，同比增长287.61%；基本每股收益为0.77元，同比提高14.93%。2季度，公司收购美国最大的猪肉商史密斯菲尔德，这将进一步提升公司品牌在国内外的知名度，并强化其肉制品生产能力和销售能力，有助于公司长远发展。
今年预计内蒙古伊利实业集团业绩将表现较好
今年预计内蒙古伊利实业集团业绩将表现较好，同比增长17.21%;基本每股收益为0.27元，同比提高3.85%。公司良好业绩表现主要是受益于自身产品结构的升级以及在液态奶行业中地位的稳固和提升，使得产品毛利率增长较快。今年预计乳业将迎来较好行情，公司全年业绩将表现较好。
2013年我国香精香料市场竞争风险浅析
2013年我国香精香料市场竞争风险浅析。关键原料实际上是香精企业核心竞争力之一。关键原料是指那些最能表现香精香气特征以及能使香精耐受后续食品生产工艺过程的原料。
2013年上半年政策扶持国内猪肉价格回暖 市场贸易指数上升
2013年上半年政策扶持国内猪肉价格回暖 市场贸易指数上升，在经济环境不 佳以及猪肉成本总体下降的背景下，2季度我国肉制品及副产品加工业销售利润率环比下降，达到5.87%，同比提高0.53个百分点，环比下降0.19个百 分点；但利润增速同比大幅提高，上半年肉制品及副产品加工业利润总额达到107.16亿元，同比增长21.52%，增速比上年同期高出7.67个百分点。
2013年中国食品行业市场经营效益预测
2013年中国食品行业市场经营效益预测，食品价格水平将有所回升但不会有太大涨幅空间。在此背景下，预计我国食品行业的利润总额将维持平稳增速，全年达到1652.45亿元，同比增长26%左右，但销售利润率将同比略降，在8.1%左右。
2013年上半年国内乳制品行业经营绩效进一步提高
2013年上半年国内乳制品行业经营绩效进一步提高，销售利润率为6.42%，同比提高0.3个百分点。总体来看，全国规模以上乳品企业的销售收入和利润总额继续保持较好的增长态势，行业效益进一步提高。
2013年上半年国内食品制造行业利润增速下降 销售利润同比提高
2013年上半年国内食品制造行业利润增速下降 销售利润同比提高，略高于上年水平。在食品行业利润总额中，罐头类食品利润总额同比增长34.72%，位居首位；其他依次为调味品、发酵制品24.05%，乳制品23.63%，焙烤食品13.37%，方便食品制造5.22%，糖果、巧克力及蜜饯4.28%。
2013上半年我国软饮料供应区域分布（附表）
2013上半年我国软饮料供应区域分布（附表），2013年上 半年，软饮料产量排名前五位的省市为广东、四川、河南、浙江和湖北。5省市共生产软饮料2995.98万吨，占全国总产量的42.37%。其中，广东产量 仍居首位，累计生产软饮料1052万吨，同比增长9.2%，占全国总产量的14.88%；湖北上半年以18.9%的增长速度成功跻身前五位。
2013上半年我国饮料消费需求统计（附图）
2013上半年我国饮料消费需求统计（附图），2013年2季度，端午节、五一等节日的大规模促销活动拉动了居民消费，国内消费市场呈现回暖迹象。
2013上半年我国瓶（罐）装饮用水供应情况
2013上半年我国瓶（罐）装饮用水供应情况，2013年上半年，我国瓶（罐）装饮用水产量继续快速增长。上半年共生产瓶（罐）装饮用水3177.82万吨，同比增长16.97%。居民收入增长、城镇化水平提高以及城市水污染加重依然是拉动瓶（罐）装饮用水保持快速增长的主要原因。
2013上半年我国软饮料行业亏损情况（附表）
2013上半年我国软饮料行业亏损情况（附表），比上年同期减 少1 家；亏损面为12.36%，比上年同期下降0.77 个百分点；亏损总额为18.08 亿元，同比下降42.84%，增速较上年同期下降212.34 个百分点。亏损各项指标的下降与企业成本下降有关，糖、包装等价格的降低，带来更多盈利空间，亏损减少。
2013上半年我国饮料酒行业亏损情况（附表）
2013上半年我国饮料酒行业亏损情况（附表），增速较上年同期提高120.21 个百分点。葡萄酒亏损企业为34家，亏损总额为1.58 亿元，同比增长188.46%，增速较上年同期提高94.36 个百分点。啤酒亏损总额为16.81 亿元，同比增长18.24%，增速较上年同期下降0.57个百分点。
2013上半年我国软饮料行业利润统计（附图）
2013上半年我国软饮料行业利润统计（附图），上半年，我国 软饮料行业实现利润总额为189.32 亿元，同比增长32.42%，增速较上年同期提高28.58 个百分点。其中，瓶（罐）装饮用水实现利润总额29.04 亿元，同比增长10.74%；果菜汁及果菜汁饮料实现利润总额31.62 亿元，同比增长18.67%；碳酸饮料实现利润总额18.33 亿元。
如何加强李老奶奶花生米商标保护力度
首先，要把没有注册的商标及时注册，可以采取全面注册的办法防止他人抢注。并且对于驰名商标而言，应考虑注册联合商标与防御商标。只有驰名商标才能够申请联合商标与防御商标的注册，两者的目的都是禁止他人使用申请人的商标或近似的商标，注册了这两种商标，可以在一定程度上防止不法厂家仿冒本企业的驰名商标或借商标声誉在别的行业获取不正当利益。
李老奶奶花生米产品推广与市场拓展
借中部崛起（中央文件），《皖江城市带承接产业转移示范区规划》已经国务院批复，这是我省第一个上升到国家战略层面的发展规划。建设皖江城市带承接产业转移示范区，是党中央、国务院从全局出发，促进中部地区崛起、推动区域协调发展作出的重大战略部署，是安徽省委、省政府推动皖江地区加快发展的重大战略举措。
2013年上半年影响蛋价低迷的各大因素分析
自4月4日农业部在上海农贸市场中的家禽样品中发现H7N9病毒后，家禽产品进入量价齐跌的局面。蛋价在4月10日跌到近11个月的新低6.54元/kg。之后维持弱势，徘徊在7元/kg左右，而淘汰鸡价格快速下滑后，维持在“7时代”。
